Článek
Když zavřeme nos a schováme sáček, zůstane jen tvar. Skořice je kůra, hřebíček poupě, badyán hvězdicovité souplodí, kardamom tobolka a bobkový list zůstává listem. Patnáct celých druhů koření – žádné nerozlišitelné mleté prášky.
Koření se často učíme podle vůně, ale botanický původ je vidět i očima. Právě proto má celý hřebíček, muškátový oříšek nebo kardamom tak odlišnou siluetu. Pokud jste dali vysoké skóre bez jediného přivonění, zásuvku máte přečtenou.
Pokračujte dalším kvízem





