Článek
Roccia dell’Elefante neboli skalní slon
Návštěva starobylého města Castelsardo je pro návštěvníky Sardinie prakticky povinností, neboť je nesmírně fotogenické a místní hrad z 12. století nadchne každého milovníka historie. Městu a hradu Castelsardo se však budeme podrobněji věnovat až za malou chvíli. Nyní se zmíníme o jedné kuriozitě, kterou potkáte ve chvíli, kdy do Castelsarda pojedete autem. Platí to tedy alespoň v případě, že se k němu přiblížíte z východu, od města San Giovanni.
U hlavní silnice SS 134 totiž vyrostl skalní útvar, který nápadně připomíná slona. Zdá se, jako by se právě chystal přejít silnici. S výškou 2,5 metru je navíc své živé předloze podobný i velikostně. Kamenný slon vznikl kombinací odlomení části skalního útvaru Monte Casteddazzu a následné eroze. Příroda tímto způsobem vytesala zbytek skály do podoby chobotnatce.
Jen málokdo z turistů kolem tohoto útvaru projede, aniž by zastavil a vyfotil si jej. Když tak učiní, většinou pokračuje do zmíněného Castelsarda. Ve skutečnosti je ale Roccia dell’Elefante nejen kuriozitou, která se pěkně vyjímá na dovolenkových fotografiích. Již v době bronzové v ní totiž tehdejší obyvatelé vytvořili pohřební komoru vyzdobenou obrázky zvířat i rostlin. Pohřebním komorám tohoto typu se říká domus de janas, tedy (domy víl) a jsou pro Sardinii typické. Roccia dell'Elefante je tedy také významným archeologickým nalezištěm a skála zjevně fascinovala již lidi před tisícovkami let.
Castelsardo: fascinující historie i dechberoucí výhledy
Až se dostatečně vynadíváte na kamenného slona, bude na čase pokračovat do čtyři kilometry vzdáleného Castelsarda. Město se rozkládá na skále, na jejímž vrcholu leží středověký hrad postavený ve 12. století jako pevnost. V jeho vlastnictví se střídali Janované, Katalánci a mnozí další. Kromě bohaté historie, kterou zde můžete poznávat třeba celý den, je dobrou motivací k jeho návštěvě i naprosto dokonalý výhled na moře i do vnitrozemí. Aktuální podoba hradu pochází z konce 16. století, kdy prošel přestavbou, hradby jsou ale původní.

Hrad Castelsardo a stejnojmenné město. Další povinná zastávka při cestách po Sardinii.
Typickým řemeslem pro Sardinii je košíkářství. To je stále živé a nějaký ten řemeslný suvenýr byste si z Castelsarda měli rozhodně přivézt. Nezapomeňte také navštívit některou z místních příjemných restaurací a ochutnat lokální speciality jako jsou tzv. „Bottarga di Muggine“, tedy sušené jikry, nebo vyloženě místní „vynález“, humr připravený s rajčatovou omáčkou. Ten v menu restaurací najdete nejčastěji jako „Lobster alla Castelsardo“. Vynechat nesmíte místní vyhlášenou zmrzlinu a samozřejmě ani některá z lokálních vín. Řada lidí tvrdí, že bez návštěvy Castelsarda a fotky kamenného slona není návštěva Sardinie kompletní a není těžké pochopit proč. Až budete na ostrově, rozhodně se do této oblasti vydejte.
Zdroje informací: