Článek
Sláva pivu a novomanželům
Historie Oktoberfestu se začala psát dne 12. října 1810. Toho dne slavil bavorský korunní princ a pozdější král Ludvík I. svatbu s princeznou Terezou Sasko-Hildburghausenskou. Oslavy trvaly celých pět dní a panovnický rod Wittelsbachů se rozhodl do oslav zapojit i širokou veřejnost. Vyvrcholením se staly koňské dostihy, které se konaly 17. října na louce za hradbami Mnichova. Na počest nevěsty dostal tento prostor název Theresienwiese, tedy Tereziina louka.
Akce měla obrovský úspěch a vzhledem k tomu, že Bavorsko se stalo královstvím teprve nedávno, konkrétně v roce 1806, potřebovalo posílit národní identitu a sounáležitost svých regionů. Padlo proto rozhodnutí dostihy a slavnosti následující rok opakovat. V roce 1811 se pak chopil organizace dalšího ročníku bavorský Zemědělský svaz. Jeho představitelé se rozhodli propojit slavnosti s hospodářskou a zemědělskou výstavou.
V prvních letech byly slavností spíše oslavou vlastenectví a bavorské hrdosti. Postupně se však začaly objevovat i další prvky. V roce 1818 se na louce Theresienwiese objevil první kolotoč a několik houpaček. Spolu s tím rostl i počet stánků s občerstvením.
Z hlediska pivní kultury nastal zlom někdy v poslední třetině 19. století. S rozvojem technologií chlazení a dopravy se do hry totiž vložily velké mnichovské pivovary. V roce 1896 nahradily dosavadní skromné boudy místních podnikatelů první velké pivní hrady Bierburgen, které dokázaly pojmout tisíce sedících hostů, a navíc nabízely krytý prostor pro kapely a tancovačky.
Oktoberfest není ani zdaleka jen o pití piva. Je to oslava bavorské kultury.
Oktoberfest na cestě k dnešní podobě
Původní říjnový termín slavností si sebou sice nesl historický význam, ale znamenal také nestálé podzimní počasí. Proto bylo v roce 1872 rozhodnuto o posunu začátku slavností na konec září. Podzimní dny v Mnichově bývají tou dobou teplejší a delší, což lákalo více hostů k delšímu pobytu venku. I tak ale festival končí v první říjnovou neděli, což mu umožnilo zachovat si svůj historický název.
Festival nejen, že přetrval do dnešních dnů, ale zažil nebývalý rozkvět. Počet návštěvníků jsme již zmiňovali, tak snad ještě údaj o množství vypitého piva. Obvykle to bývá asi 8 milionů litrů. Není bez zajímavosti, že jsou na něm vítány i děti, ve své speciální sekci.
Historie našeho regionu byla a je velmi turbulentní. I to je důvod, proč se v historii stalo celkem pětadvacetkrát, že se festival nekonal. Ať už za to mohly války, epidemie nebo jiné důvody, Oktoberfest se však vždy dokázal vrátit a jistě bude pokračovat i v budoucnu.
