Článek
V této kavárně se vše točí kolem čerstvě pražených zrn, poctivého řemesla a lidí, kteří svou práci opravdu milují. Hned po příchodu vás přivítá milá obsluha, která ví o kávě víc, než byste čekali. A co je nejlepší, ráda se o své znalosti podělí. Dozvíte se, odkud zrna pocházejí, jak se praží, jaký chuťový profil mají a proč chutnají právě tak, jak chutnají. Je to malý kávový kurz, který dostanete jen tak mimochodem, mezi přípravou espressa a úsměvem.
Káva samotná je vynikající. Čerstvě pražená, voňavá, s čistou chutí, která vás okamžitě přesvědčí, že tady se nic neodbývá. Pokud budete mít štěstí, zažijete naživo i pražení, což je zážitek, který v běžné kavárně nezažijete a který vám dá úplně nový pohled na to, co vlastně pijete.
Před pražírnou je malá zahrádka, která svádí k posezení. Praktickým bonusem je parkování zdarma přímo u pražírny, takže sem můžete bez starostí zastavit i při cestě přes Brdy.
Brdská káva není klasická kavárna, ale rozhodně je to místo, které stojí za návštěvu. Je to kombinace poctivé práce, skvělé chuti a lidského přístupu, která vás jednoduše potěší. Až budete poblíž, zastavte se. Opravdu to stojí za to.
Moc děkujeme všem našim dárcům za finanční podporu. Díky vám můžeme dál nezávisle rozvíjet tento projekt a věnovat mu péči, kterou si zaslouží. Velmi si vážíme toho, že se vám naše práce líbí a že nás podporujete.
Jste z Brd a Podbrdska či se v této lokalitě pohybujete a chcete vědět, co se u nás děje? Potěší vás tipy na výlety po Brdech a Podbrdskem, které vás nic nestojí? Oceníte doporučení na kvalitní restaurace a prověřené zážitky? Pokud ano, sledujte náš profil. Najdete na něm nejen tipy na výlety v Brdech a na Podbrdsku, ale i recenze z kaváren a restaurací. Seznámíme vás s šikovnými podbrdskými ručičkami i s lokálními výrobci. Jsme rádi, že jste s námi a těšíme se na vaši zpětnou vazbu. Všechny články najdete také na našem webu brdskykraj.cz.
