Článek
Kulturní kavárna železářství u Šulců je vyhlášená kavárna v Blatné. Dokonce se objevila i v Gastromapě Lukáše Hejlíka. Čím byl tento foodblogger z místa tak unesen, si budu muset zjistit. Protože to, co tato kavárna předvádí, pozitivní zážitek opravdu není.
Interiér kavárny je specifický. Působí hřejivě, ale je v něm mnoho rušivých elementů. Sezení také není pohodlné, jak by člověk v kavárně očekával. Ale interiér příjemně voní a sedět v něm není zase až tak špatné. Jen se jedná o opravdu zvláštní zážitek.
Co mne s doprovodem do této kavárny nalákalo, byla velká cedule s informací, že v kavárně vaří. Byť nejsem zastáncem kaváren, kde frčí teplá kuchyně, za kliku jsme vzali. V Blatné nemám s restauracemi dobrou zkušenost a tady jsem ještě nejedla.
Jídlo na jídelním lístku opravdu neodpovídalo jídlům běžné restaurace. Spíše šlo o jídla, která zapadají do bistra. Pokud máte hlad, nenajíte se. Pokud máte chuť na snack, ze střídmé nabídky si vyberete. My si vybrali placky za 185,-Kč a salát za 240,-Kč.
To, co nám na stole přistálo, bylo také samé překvapení. Chuťově se jednalo o velmi svěží jídlo. Ale to bylo jediné pozitivní. Porce úplně neurazily, co však poněkud urazilo, byly špinavé talíře ze spodní strany a vidlička prapodivného tvaru, kterou se nedalo jíst. Chápu, že obsluha nemůže za to, co host s vidličkou udělá, ale když vidí, že je poškozená, jak ji může dalšímu hostovi přinést? O tom, jak se může stát, že v restauraci dostanete jídlo na talíři, který je ze spodní strany nečistý, se raději vyjadřovat nebudu.
Co se týká nápojů, ty neurazí, ale ani nepotěší. Kávu mají značně acidní, bohužel až tak, že to nezachrání ani zředění espressa na americano a dolitím velkého množství mléka. Punč, který mají v nápojovém lístku, v reálu nemají, o čemž překvapivě neví ani obsluha. Pečený čaj mají dobrý, ale za účtovaných 60,-Kč nestojí.
Personál v této kavárně je také poněkud specifický. S obsluhou hostů si moc hlavu neláme. Neví, co má v nabídce, ani jak se nápoje připravují. Ke všemu je pomalejší, než je obvyklé. Hostů si nevšímá, použité nádobí odnese ve chvíli, kdy ho dáte na sousední stůl. Tak, jak vypadá činnost servírky v této kavárně, opravdu práce servírky vypadat nemá.
V této vyhlášené kavárně jsme ve dvou utratili 878,-Kč bez spropitného. Z kavárny jsme odcházeli značně rozčarovaní a odhodlaní při další návštěvě Blatné najít její lepší alternativu. Do Blatné nás totiž nohy letos ještě několikrát zanesou. Svou cestu po stopách rodu Lvů z Rožmitálu nechceme ani po fiasku na zámku a v této kavárně vzdát. Vždyť to byl jeden z nejvýznamnějších podbrdských rodů, který toho tolik dokázal nejen u nás na Podbrdsku.
Jste z Brd a Podbrdska či se v této lokalitě pohybujete a chcete vědět, co se u nás děje? Potěší vás tipy na výlety po Brdech a Podbrdskem, které vás nic nestojí? Oceníte doporučení na kvalitní restaurace a prověřené zážitky? Pokud ano, sledujte náš profil. Najdete na něm nejen tipy na výlety v Brdech a na Podbrdsku, ale i recenze z kaváren a restaurací. Seznámíme vás s šikovnými podbrdskými ručičkami i s lokálními výrobci. Jsme rádi, že jste s námi a těšíme se na vaši zpětnou vazbu.
