Článek
1. Kysané zelí a kvašená zelenina
Skvělý zdroj přirozených probiotik. Pomáhá obnovit zdravou mikroflóru a zlepšuje trávení, zejména po zátěži (léky, stres, antibiotika).
Jak často: 2–3× týdně jako příloha.
2. Ovesné vločky
Rozpustná vláknina z ovesných vloček podporuje správný pohyb střev a snižuje zánětlivost. Pomáhá i s cholesterolem.
Jak často: Ideálně denně k snídani.
3. Banány (méně zralé)
Obsahují rezistentní škrob – ideální potravu pro prospěšné střevní bakterie. Jsou šetrné ke sliznici a pomáhají i při stresu.
Jak často: 3–4× týdně.
4. Kefír a bílý jogurt
Zdroj živých kultur, které pomáhají udržet rovnováhu v mikrobiomu. Kefír má širší spektrum než běžný jogurt.
Jak často: 3–5× týdně.
5. Lněné semínko
Obsahuje omega-3 mastné kyseliny a vlákninu, která mechanicky podporuje střevní průchod a působí protizánětlivě.
Jak často: Denně 1 lžíce, ideálně čerstvě rozemletá.
6. Červená řepa
Čistí trávicí trakt, podporuje játra a dodává betain – látku spojenou s protirakovinným účinkem.
Jak často: 1–2× týdně, vařená nebo pečená.
7. Česnek a cibule
Silné prebiotikum, přírodní antibiotikum. Obsahují inulin a další sloučeniny, které podporují růst správné mikroflóry a chrání sliznici.
Jak často: 3–4× týdně jako součást běžného jídla.
Rakovina střev si často hledá místo roky – tiše, nenápadně. Nečekej na diagnózu. Zdravá střeva začínají u každého jídla. Není třeba doplňky ani „zázračné kúry“. Jen pochopit, že i chleba s kysaným zelím může být výborný obranný nástroj.
David Řezník Švarc
Zdroje:
Mayo Clinic: Gut health and probiotics
WHO: Healthy diet guidelines
Nature Reviews: Fiber and colon health (2021)
Cleveland Clinic: Prebiotics and the microbiome
Healthline: Benefits of fermented foods and kefir
