Článek
Brambory patří mezi nejpoužívanější suroviny v kuchyni – a stejně tak jejich slupky snadno skončí v koši. Ale co kdybychom je místo toho přetvořili na zahradní superzbranĕ? V původním článku Marthy Stewart se dozvídáme, že bramborové slupky nejen obohacují půdu o živiny, ale mohou fungovat i jako hnojivo či past na choroby . Pojďme to prozkoumat hlouběji a zjistit, co doporučují zahraniční odborníci.
1. Živiny, které nejvíce potěší půdu
Bramborové slupky jsou bohaté na draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo a další mikroživiny . Draslík zlepšuje květy a plody, fosfor podporuje kořenový systém a hořčík podporuje chlorofyl .
2. Jak a kde je aplikovat
- Kompostování – ideální je „zelený“ materiál: slupky smíchat s „hnědým“ (listí, papír) v poměru 1:3 . Důležité: slupky hluboce zakrýt a pravidelně kompost převracet, aby se zabránilo klíčení nebo přenosu plísní .
- Hnojivová voda (potato tea) – slupky nechat 3–7 dnů v nádobě s vodou, občas promíchat, pak přefiltrovat a dolít. Tuto „čajovou“ zálivku lze použít jednou za měsíc pro rostliny .
- Vařicí voda – voda z vaření brambor se nechá vychladnout a použije se jako rychlé hnojivo – pudře na živiny .
3. Netypické, ale účinné využití
- Past na škůdce – slupky na povrchu půdy lákají mšice nebo slimáky. Každých pár dní je stačí vyměnit .
- Přímé zatrénčování – slupky zakopat do výsadbových řádek (hloubka cca 15 cm). Fungují jako pomalé uvolňování živin .
- Nádobová past – v květináčích položíte slupku a při pohybu škůdců ji denně měníte .
4. Rizika a opatrnost
Hlavním rizikem je přenos bramborové plísně – nejlépe je slupky před použitím zkontrolovat, zahřát kompost na vysokou teplotu, nebo je hluboce zakopat . Syrové kusy mohou klíčit – opět platí: zakopávat, převracet kompost a dodržovat poměry .
Bramborové slupky můžeme v zahradě zužitkovat hned několika způsoby: jako bohaté živiny v kompostu, jednoduché tekuté hnojivo, past na slimáky i zdroj přídavné výživy. Stačí trochu plánování – kontrolovat kvalitu, správně je kompostovat nebo zakopat – a vaše zahrada vám bude děkovat bujnějším růstem. A přitom šetříte odpad i peníze!
Zdroje:
