Článek
Lidé dokáží vnímat různé chutě, jako jsou sladká, slaná, kyselá, hořká nebo umami. Právě chuť umami, často popisovaná jako ‚masová‘ nebo ‚výrazná‘, dodává jídlům plnost a hloubku. Její název pochází z japonštiny a lze jej přeložit jako ‚lahodnost‘. Chuť umami hraje klíčovou roli i v našem dnešním vtipu.
Líbil se vám tento vtip? Znáte nějaké další vtipy na téma jídlo? Pokud ano, podělte se o ně v komentářích.
Anketa
Jakou chuť preferujete ve svém jídle?
Sladkou (např. dezerty, sladké pečivo)
3,3 %
Slanou (např. chipsy, sýry)
12,3 %
Kyselou (např. citrusy, nakládaná zelenina)
4,9 %
Hořkou (např. káva, hořká čokoláda)
2,5 %
Umami (např. maso, houby, parmezán)
77 %
Celkem
hlasovalo
122
čtenářů.
