Článek
Lidé dokáží vnímat různé chutě, jako jsou sladká, slaná, kyselá, hořká nebo umami. Právě chuť umami, často popisovaná jako ‚masová‘ nebo ‚výrazná‘, dodává jídlům plnost a hloubku. Její název pochází z japonštiny a lze jej přeložit jako ‚lahodnost‘. Chuť umami hraje klíčovou roli i v našem dnešním vtipu.
Líbil se vám tento vtip? Znáte nějaké další vtipy na téma jídlo? Pokud ano, podělte se o ně v komentářích.
Anketa
Jakou chuť preferujete ve svém jídle?
Sladkou (např. dezerty, sladké pečivo)
6,8 %
Slanou (např. chipsy, sýry)
11,5 %
Kyselou (např. citrusy, nakládaná zelenina)
4,7 %
Hořkou (např. káva, hořká čokoláda)
4,2 %
Umami (např. maso, houby, parmezán)
72,8 %
Celkem
hlasovalo
192
čtenářů.
