Článek
„Je pro nás velkou poctou, že můžeme podpořit tuto akci a hostům na slavnostním ceremoniálu nabídnout výběr ze stovky nejlepších českých a moravských vín ze Salonu vín ČR. Naše vinařství má více než tisíciletou historii, a naše vína jsou proto tím správným nápojem pro takový významný okamžik,“ uvedl ředitel Vinařského fondu Zbyněk Vičar. Vinařský fond vybraná vína zakoupil z aktuální nabídky Salonu vín, který spravuje Národní vinařské centrum. To potom zajistilo i jejich prezentaci na místě.
Vína na Pražském hradě hostům rozlévali zástupci zúčastněných vinařství v čele s národní sommelierkou Klárou Kollárovou. „Setkání u sklenky vína s první dámou Evou Pavlovou, oceněnými osobnostmi i dalšími vzácnými hosty večera je pro nás mimořádnou událostí,“ popsala výjimečné okamžiky Klára Kollárová a dodala, že měla také příležitost předat první dámě dárkovou kazetu s tuzemskými víny.
Výběr vín, tradičně složený z vín oceněných v Salonu vín ČR, zahrnoval tentokrát deset špičkových vzorků. „Hosté měli možnost ochutnat typické odrůdy jako je Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Pálava, ale také Rulandské bílé nebo Cabernet Blanc. Nabídka bílých vín byla doplněna o rosé a tři červená vína,“ vysvětlila Klára Kollárová.
Vinný lístek na slavnostní recepci na Pražském hradě zahrnoval: Veltlínské zelené 2023, pozdní sběr, z Vinařství MERLON, dále Rulandské bílé 2023, pozdní sběr, ze Zámeckého vinařství Bzenec, Ryzlink vlašský 2022, výběr z hroznů, z Vinofolu, Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr, ze Školního statku Středočeského kraje a také Cabernet blanc 2023, pozdní sběr, z Vinařství Štěpán Maňák. Z řady aromatických vín nechyběla Pálava 2023, pozdní sběr, z Rodinného vinařství Skoupil. Milovníci růžových vín si vychutnali Rosé Frankovku 2023, VOC, od Víta Sedláčka. Z červených vín se podávalo Rulandské modré 2022, z Vinařství Svoboda, Frankovka 2022, pozdní sběr, z THAYA vinařství. Výběr uzavíralo Cuvée 348 2022, pozdní sběr, z Vinařství Jan Plaček.
