Článek
Jedinečná příležitost ochutnat bílá, růžová i červená vína od vinařů ze Slovácké podoblasti se naskytne 19. a 20. září v Bzenci. Jako součást místních slavností vinobraní se zde totiž uskuteční veřejná ochutnávka všech vín, která se letos účastnila Národní soutěže vín.
Všech 743 vzorků od 89 vinařů hodnotilo 16 komisí 4. a 5. srpna v Centru Excelence ve Valticích. Jako letošního šampiona vybraly Dornfelder 2023, jakostní víno odrůdové z Vinného sklepa u Jeňoura v Prušánkách-Nechorech, které získalo také atraktivní odměnu v podobě barikového sudu z francouzského dubu od města Bzenec, které je partnerem pro Slováckou vinařskou podoblast. Porotci udělili celkem 71 velkých zlatých, 189 zlatých a 4 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín pak postoupilo 691 vín.
„Veřejná degustace je pro nás možností ukázat pestrost a vysokou úroveň vín Slovácké podoblasti široké veřejnosti. Jsme rádi, že lidé mohou na jednom místě ochutnat vzorky od různých vinařů a porovnat jejich styl i kvalitu. Zároveň jde o příležitost, jak přiblížit práci vinařů a posílit vztah mezi regionem a jeho návštěvníky,“ Petr Gondáš z Národního vinařského centra.
Největší a nejvyšší soutěž vín v Česku pořádá Svaz vinařů České republiky společně s Národním vinařským centrem, za finanční podpory Vinařského fondu. Vstupné na ochutnávku je zdarma, platí se pouze degustační sklenička a jednotlivé vzorky podle ceníku v katalogu. Degustační stan bude otevřen v pátek od 16 hodin a v sobotu od 11 hodin.
Pořadatelé připravili i doprovodný program s cimbálovou muzikou, přehlídkou veteránů, dětským koutkem a malováním na obličej. Ve stejném termínu se na bzeneckém náměstí koná také tradiční slavnost vína s nabídkou vína a burčáku i hudebním programem. Zlatým hřebem akce je sobotní průvod krojovaných.
Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá s různorodými přírodními podmínkami, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.
