Článek
Třešeň jako královna zahrady: Proč ji stříhat právě teď a jaké odrůdy u nás milujeme?
Existuje něco ikoničtějšího než léto provoněné čerstvě utrženými třešněmi? Tento ovocný strom je pro mnohé z nás symbolem dětství, prázdnin a sluncem zalitých zahrad. Často ale zapomínáme, že třešeň není jen „dárce“ sladkých plodů, ale živý organismus, který potřebuje naši péči. Pokud chcete, aby vám na zahradě dělala radost desítky let a její koruna nebyla jen beztvarým houštím, musíte jí věnovat pozornost právě v červenci.
Většina zahrádkářů skončí u třešně ve chvíli, kdy očešou poslední plod. Tím ale práce nekončí – naopak, právě po sklizni začíná pro strom to nejdůležitější období. Proč se třešně v našich zahradách tak často trápí a proč se úroda rok od roku zmenšuje? Odpověď je překvapivě jednoduchá: zanedbáváme letní řez třešně.
Proč vlastně třešeň stříhat?
Řez třešně po sklizni vzbuzuje u mnoha lidí respekt, až strach. „Nezničím strom po radikálním řezu?“ ptají se. Pravdou ale je, že třešeň, která se nestříhá, se dříve či později začne bránit. Koruna se zahustí, dovnitř nepronikne světlo ani vzduch, a začne se dařit chorobám a škůdcům.
Čtěte také: Levanduli po odkvětu nezapomeňte ostříhat. Správný řez levandule zabrání dřevnatění a podpoří kvetení
Správně provedený řez v letním období má tři hlavní cíle:
- Zdraví stromu: Odstraněním nemocných a poškozených větví snížíte riziko šíření infekcí.
- Kvalita plodů: Třešeň, která není „přebitá“ zbytečnými výhony, investuje energii přímo do plodů. Ty jsou pak větší, sladší a méně náchylné k hnilobě.
- Vzhled a bezpečnost: Pravidelným tvarováním udržíte strom v rozumné velikosti. Nikdo nechce třešeň, jejíž nejlepší plody jsou v nedosažitelných výškách, kde je stejně uzobou jen špačci.
Jaké třešně najdete v českých zahradách?
Než se pustíte do řezu, je dobré vědět, co vlastně pěstujete. V českých podmínkách se nejčastěji setkáváme se dvěma hlavními skupinami:
- Chrupky: Mají pevnou, šťavnatou dužninu. Jsou ideální na přímý konzum i na kompotování, protože drží tvar. Patří sem klasiky jako Kordia (velmi oblíbená pro svou odolnost) nebo Regina (pozdní odrůda, která se vyhýbá červivosti).
- Srdcovky: Plody jsou měkčí, šťavnatější a velmi sladké. Jsou to ty typické „prázdninové“ třešně, které se nejlépe jedí přímo pod stromem.
Kdy se těšit na úrodu?
Odrůdy ovocných stromů třešní se liší nejen chutí, ale i dobou zrání, což je důležité právě pro plánování řezu. Třešně dělíme do tzv. třešňových týdnů (1. až 9. týden, přičemž 1. týden začíná koncem května).
- Rané odrůdy: Dozrávají velmi brzy a jsou vítanou pochoutkou na začátku léta.
- Pozdní odrůdy: Ty dozrávají až v srpnu a prodlužují třešňovou sezónu téměř až do podzimu.
Pokud máte na zahradě kombinaci raných a pozdních odrůd, můžete si třešně užívat po celé dva měsíce. A stejně tak postupujte i u řezu – každou odrůdu stříhejte až poté, co jste ji kompletně sklidili.
Stará třešeň není důvod ke kácení
Často vidím na zahradách staré, mohutné třešně, které majitelé plánují pokácet, protože jsou příliš vysoké nebo „už skoro nerodí“. To je velká chyba! Starý strom dodává zahradě duši, poskytuje neocenitelný stín a při troše trpělivosti a správném omlazujícím řezu dokáže znovu zázračně ožít. I starší strom lze postupně prosvětlit a „snížit“ jeho korunu, čímž se vrátí síla do plodonosného dřeva.
Péče, která se vrátí v košíku
Po řezu strom ocení trochu pozornosti. Nezapomeňte ho důkladně zalít, zejména pokud je červenec horký a suchý. Pokud je strom vysílený, můžete podpořit jeho regeneraci hnojivem pro ovocné stromy, ale pozor – vyhněte se hnojivům s vysokým obsahem dusíku. Dusík by teď v létě podpořil tvorbu nových, nevyzrálých výhonů, které by do zimy nestihly zdřevnatět a mráz by je poškodil.
Chcete mít jistotu, že třešeň ostříháte správně a neuděláte chybu, která by vás stála příští úrodu? Nenechte nic náhodě!
