Článek
Proč rajčata v září nechtějí dozrát?
Rajčata na zahradě už měla být dávno červená, ale stále zůstávají zelená. To je situace, kterou trápí většinu českých zahrádkářů. Na konci září už není čas jen čekat, až se počasí umoudří. Chladnější noci, méně slunce a kolísání teplot mohou dozrávání plodů výrazně zpomalit. Existuje však několik jednoduchých kroků, kterými můžete rostlině pomoct, aby poslední plody dozrály rychleji.
Proč rajčata na konci září stále nečervenají?
Rajčata potřebují pro zdravé dozrávání dostatek světla a tepla. Jenže září už je na teploty skoupé. Jakmile se ochladí a teploty v noci začnou výrazně klesat, tvorba červeného barviva se v rajčatech rychle zpomaluje. Rostlina navíc může stále investovat energii do nových květů a výhonů místo toho, aby ji soustředila na plody, které už na ní jsou.
Odstraňte nové květy a malé výhony
Jedním z nejjednodušších kroků je odstranit nové květy, které už nemají šanci vytvořit plody. Stejně tak můžete odstranit část nových postranních výhonů. Rostlina tak nebude zbytečně vydávat energii na další růst a může ji soustředit na již vytvořená rajčata.
Dopřejte plodům co nejvíce světla
Pokud jsou rajčata schovaná pod listy, můžete opatrně odstranit ty, které plody zbytečně zastíní. Nepřipravujte ale rostlinu o všechny listy najednou. Listy jsou stále důležité pro fotosyntézu a příliš razantní odlistění může rostlinu oslabit. Zaměřte se především na ty, které jsou poškozené, nemocné nebo přímo brání dopadu světla na dozrávající plody.
Co dělat, když už se ochladilo?
Pokud meteorologové hlásí výrazné ochlazení nebo první přízemní mrazíky, nečekejte, až rajčata zčervenají přímo na rostlině. Plody, které už začínají měnit barvu, lze sklidit a nechat dozrát doma. Zelená rajčata, která jsou dostatečně vyvinutá, lze také sklidit před příchodem mrazů a nechat je dozrávat v pokojové teplotě.
Jak urychlit dozrávání rajčat doma?
Rajčata dejte na suché místo při pokojové teplotě. Nedávejte je do lednice, protože nízká teplota může negativně ovlivnit jejich chuť. Umístěte je buď do papírového sáčku nebo kartonové krabice. Také k nim můžete přidat zralé jablko nebo banán. Zralé ovoce uvolňuje etylen, který podporuje dozrávání některých druhů ovoce včetně rajčat. Rajčata pravidelně kontrolujte a případné měknoucí nebo poškozené kusy oddělte.
Čtěte také: Papriky v září stále nedozrávají? Podívejte se, co jim pomůže dozrát ještě před příchodem mrazivých nocí
Pozor na jednu chybu
Nenechávejte sklizená rajčata dlouhodobě na přímém slunci v domnění, že tak rychleji zčervenají. Pro dozrávání je důležitější vhodná teplota než přímé sluneční záření.
A co zalévání rostlin?
Na konci sezony už není potřeba rajčata zalévat stejně jako v létě. Pokud je půda stále vlhká a počasí je chladné, nadměrná zálivka není žádoucí. Při dlouhodobém deštivém počasí navíc roste riziko praskání plodů a houbových chorob.
Rajčata nečervenají? Nezoufejte! Co konkrétně pomůže rajčatům dozrát během několika dní vám prozradí zkušení zahrádkáři v kompletním článku na PlanetaZahrady.cz!
