Článek
**Óda na Plzeň a vepřové koleno na Hladince v Brně**
Legendární Medvěd XXL
Když zlatá pěna v půllitru vstává,
je to jak jitro středobrněnské,
co se v duši zpívá.
Zem česká v srdci, v chmelu, v ječmeni,
tam zraje zázrak – Plzeň v znamení.
Na stole na Hladince
voní koleno na černém pivu pečené
jak báseň,
jež psala pec,
když šeptal jí kuchař verše krásné.
Černé pivo mu vtisklo kůrku snivou,
a tuk se blyští,
jak kulička s nivou .
Ó Plzni, město zlaté,
město pěny,
v tobě je klid i hřích, i dech zrozený.
Když pijeme tě, svět rázem
voní jinak –
jako by i čas s chutí
k pivku zased
A koleno vepřové?
To není jen pokrm Allaha prostý,
to je jak sonet, co psal Ruda
mistr hostinský.
V něm sídlí trpělivost, žár i dým,
a z lásky k pivu vznik’ sen božským.
Až příště usednu v Hladince
na ulici Kounicové
v bájné metropoli moravské,
připiju plzeňským zlatem – a s díky zvednu k nebesům:
Že dali lidem
tenhle dvojí zázrak,
Plzeň a koleno – ó, náš poklad, na Hladince !
