Hlavní obsah

Měsíc s rozpočtem 80 Kč na jídlo na den

Foto: MaTane / Gemini

80 korun na den na jídlo. Žádná káva s sebou, žádné restaurace, jen čistá alchymie v kuchyni. Vyzkoušela jsem měsíční experiment přežívání a sáhla si na psychické dno.

Článek

Kolik utratíte za jídlo měsíčně? Pro většinu lidí je to částka, kterou sice sledují, ale pokud dostanou chuť na dobrou kávu nebo rychlý oběd v menze či bistru, prostě si ho přikoupí. Já jsem se rozhodla na 30 dní vstoupit do reality tisíců Čechů – seniorek, samoživitelek a lidí s nejnižšími příjmy.

Nastavila jsem si jasný limit: 80 Kč na den na veškeré jídlo a pití. To je 2 400 Kč na celý měsíc.

Zde jsou moje zkušenosti o tom, jak se během jednoho měsíce stala z jídla matematická rovnice a jaký dopad zanechal malý rozpočet na mém těle i psychice.

Týden 1: Počáteční optimismus a nákupní alchymie

První dny mě bavily. Připadala jsem si jako účastník nějaké televizní výzvy. Vstoupila jsem do obchodu s kalkulačkou v ruce a ignorovala 90 % sortimentu. Sýry, kvalitní šunka, čerstvé ryby nebo ovoce mimo akční nabídku? Absolutní tabu.

Můj základní nákupní košík:

  • Kilogram čočky a kilogram rýže (základ stravy)
  • Ovesné vločky, hladká mouka, kypřicí prášek
  • Zmrazená zeleninová směs
  • Konzerva pasírovaných rajčat
  • Vejce (výhradně v akci) a nejlevnější konzerva tuňáka

Doma jsem si připravovala ovesné kaše s vodou a trochou skořice, čočkovou polévku bez párku a rizoto ze zmrazené zeleniny. První týden jsem zvládla s pocitem, že to vlastně „docela jde“.

Týden 2: První vlna únavy a stereotyp

Už druhý týden se dostavila první krize. Jídlo přestalo být radostí a stalo se pouhým palivem. Monotónnost jídelníčku mě začala psychicky ubíjet. K snídani vločky, k obědu rýže s trochou zeleniny a k večeři brambory na loupačku s tvarohem.

V půlce druhého týdne přišla první fyzická odezva. Pociťovala jsem stálou únavu, úbytek energie a neustálý, tichý pocit hladu. Moje tělo volalo po bílkovinách a čerstvých vitamínech, ale rozpočet 80 Kč/den nic takového nedovoloval.

Když kolegové v práci odcházeli na obědové menu za 180 korun, zůstávala jsem u stolu se svou krabičkou studené čočky. Tehdy jsem si poprvé uvědomila tu tichou sociální izolaci, kterou s sebou chudoba přináší.

Týden 3: Psychické dno a posedlost jídlem

Třetí týden byl nejhorší. Zachvátila mě kompletní mentální fixace na jídlo. Nachytala jsem se při tom, jak na internetu prohlížím fotky jídla, recepty na steaky a koláče. Byla jsem podrážděná, špatně jsem spala a dělala chyby v práci z nepozornosti.

Jednou večer jsem se málem rozplakala nad rozbitým vajíčkem, které mi spadlo na zem. Byla to ztráta v hodnotě pěti korun, ale v mém rozpočtu to znamenalo, že zítřejší večeře bude bez bílkovin.

Jak vypadal můj celodenní jídelníček za 78 Kč:

  • Snídaně (12 Kč): Ovesné vločky s horkou vodou a půlkou jablka.
  • Oběd (32 Kč): Špagety s pasírovanými rajčaty, česnekem a troškou nejlevnějšího eidamu.
  • Svačina (8 Kč): Dva krajíce chleba s máslem (bez šunky).
  • Večeře (26 Kč): Dvě vejce natvrdo, brambor, trocha kysaného zelí.

Týden 4: Tělo přepnuté na úsporný režim

V posledním týdnu jsem se už na nic netěšila. Zhubla jsem 3,5 kila, zhoršila se mi pleť a cítila jsem se neustále promrzlá, tělo nemělo dostatek kalorií na vytváření tepla.

Naučila jsem se péct vlastní chleba a placky z mouky a vody, abych ušetřila každou korunu. Když experiment 30. dne skončil, první věc, kterou jsem udělala, bylo, že jsem si koupila čerstvý pomeranč, čokoládu a kvalitní kávu. Ten pocit byl až neuvěřitelně intenzivní.

Co mi měsíc na hranici přežití ukázal?

Přežít měsíc s 80 korunami na den na jídlo je fyzicky možné, ale lidsky neudržitelné.

Člověk, který takto žije měsíce nebo roky:

  1. Ztrácí lidskou důstojnost. Nejí to, na co má chuť, ale to, co ho udrží naživu.
  2. Přichází o zdraví. Dlouhodobý požadavek na levné kalorie vede k nákupu ultrazpracovaných potravin plných sacharidů a tuků bez nutriční hodnoty.
  3. Trpí obrovským psychickým tlakem. Konstantní stres z počítání drobností vás obere o veškerou životní radost.

Až příště uvidíte někoho v obchodě s loupáčkem a nejlevnějším mlékem v ruce, nevymýšlejte si soudy. Je docela možné, že zrovna prožívá svůj vlastní, nechtěný experiment bez konce.

Příklad jídelníčku:

Pondělí

  • Snídaně: Ovesná kaše z vody, lžička cukru, špetka skořice a pár kapek oleje (10 Kč)
  • Oběd: Čočková polévka bez uzeniny s kouskem chleba (22 Kč)
  • Svačina: Dva krajíce chleba s trochou másla (10 Kč)
  • Večeře: Pečené brambory ve slupce s tvarohem (34 Kč)
  • Celkem za den: 76 Kč

Úterý

  • Snídaně: Domácí chleba opečený nasucho, namazaný tenkou vrstvou másla (12 Kč)
  • Oběd: Zbytky čočkové polévky z pondělí + chleba (15 Kč)
  • Svačina: Jedno jablko v akci (8 Kč)
  • Večeře: Těstoviny (kolínka) s protlakem a strouhaným nejlevnějším eidamem (43 Kč)
  • Celkem za den: 78 Kč

Středa

  • Snídaně: Ovesná kaše s vodou a lžičkou marmelády (11 Kč)
  • Oběd: Zbytky těstovin s rajskou omáčkou (15 Kč)
  • Svačina: Chleba s troškou másla (10 Kč)
  • Večeře: Dušená rýže s mrazenou zeleninovou směsí (kukuřice, hrášek, mrkev) (40 Kč)
  • Celkem za den: 76 Kč

Čtvrtek

  • Snídaně: Chleba s máslem a čaj (12 Kč)
  • Oběd: Zbytky rýže se zeleninou (15 Kč)
  • Svačina: Ovesná placka z vody a vloček upečená nasucho (8 Kč)
  • Večeře: Dva bramborové knedlíky polité cibulkou osmaženou na troše oleje (38 Kč)
  • Celkem za den: 73 Kč

Pátek

  • Snídaně: Ovesná kaše s vodou a skořicí (10 Kč)
  • Oběd: Polévka z kořenové zeleniny a brambor (vývar bez masa) s nudlemi (25 Kč)
  • Svačina: Jablko (8 Kč)
  • Večeře: Luštěninová kaše (rozmixovaná čočka s cibulkou) a chleba (32 Kč)
  • Celkem za den: 75 Kč

Sobota

  • Snídaně: Domácí chleba s máslem (12 Kč)
  • Oběd: Zbytky zeleninové polévky + chleba (15 Kč)
  • Svačina: Ovesná placka (8 Kč)
  • Večeře: Vaječná omeleta ze dvou vajec, chleba a kyselé okurky (41 Kč)
  • Celkem za den: 76 Kč

Neděle

  • Snídaně: Ovesná kaše s trochou marmelády (11 Kč)
  • Oběd: Rýžový nákyp z vody, zbytku mléka, rýže a vajec (připravený skromně bez nadbytku surovin) (45 Kč)
  • Svačina: Chleba s máslem (10 Kč)
  • Večeře: Zbytky rýžového nákypu z oběda (0 Kč – již započítáno) / případně chleba s okurkou (12 Kč)
  • Celkem za den: 68–78 Kč

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz