Článek
Konvenční (neekologičtí) zemědělci se bouří, že se k nám dováží pšenice z Ukrajiny, kde neplatí přísné předpisy na použití pesticidů, ale sami chtějí, aby mohli použít kdejaký jed, který je na trhu. Zároveň nereflektují ani to, že ukrajinská pšenice se dostává na náš trh ve velmi omezeném množství a většinou nelegálně. Nikoliv ale kvůli Ukrajincům samotným, ale kvůli překupníkům, kteří ji vydávají za produkci EU. Jistě, v Evropě je pšenice nadbytek, ale jediný rozumný způsob, jak její produkci snížit ku prospěchu nás všech, je omezit použití pesticidů a umělých hnojiv při jejím pěstování! Přitom do roku 2027 by měli čeští zemědělci hospodařit ekologicky na 22 % zemědělské půdy. V současnosti je to 15 %. Podle cílů Akčního plánu ČR pro rozvoj ekologického zemědělství do roku 2027 se mají biopotraviny podílet na celkové spotřebě potravin a nápojů asi čtyřmi procenty, zatím to jsou sotva dvě. Cílem ekologického zemědělství je dlouhodobě udržitelný způsob hospodaření, který respektuje přírodní systémy, zachovává a zlepšuje zdraví půdy a čistotu vody. Zpracování zemědělských produktů by mělo probíhat, pokud možno za použití biologických a mechanických postupů a použití syntetických chemických látek by mělo být přísně omezeno (nebo vyloučeno). Neměli by tedy zemědělci požadovat (místo levných pesticidů) spíše větší podporu k přírodě šetrným postupům, které jsou dobré jako pro jejich podnikání, tak pro jejich zákazníky?
Během cesty autobusem do města s neuvěřitelným názvem Tiruvanamtapuram v Indickém státě Kerala jsem se loni seznámil se spolucestujícím - postarším Indem. Po úvodních otázkách odkud sem, kolik mám let a kolik dětí a vnoučat se ukázalo, že se jedná o ekologického zemědělce na penzi. Zrovna se s dalšími dvěma kolegy vracel ze semináře o organickém zemědělství. Dozvěděl jsem se, ze stát Kerala podporuje ekozemědělce do té míry, že v současné době je asi 30 % půdy v ekologickém (nechemickém) režimu. Podivil jsem se tomu. S ohledem na to, že u nás je to o hodně horší, jsem řekl, že to je velký úspěch. „Velký úspěch?“ řekl on. „Mohlo by to být mnohem víc, kdyby se zdražily pesticidy a umělá hnojiva. Centrální vláda totiž dotacemi podporuje výrobu pesticidů.“Musel jsem mu dát za pravdu. Stát (stejně tak jeho, jako ten náš) podporuje ekologické zemědělství různými dotacemi a propagačními akcemi, ale ten rozhodný krok - zatížit obchod s jedy speciální spotřební dani - udělat neumí. A nebo nechce, protože loby agrofirem, bohatnoucích na degradaci zemědělské půdy, je příliš silná (a u nás bydlí přímo ve vládě).
Všechny státy světa se snaží naplnit pokladnu, aby mohly financovat armádu, policii a podporovat prospěšné věci. Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout je zdanit ty neprospěšné. A výroba i nadměrné používání pesticidů mezi ně rozhodně patří.
Zdroje:
https://cs.wikipedia.org/wiki/Ekologick%C3%A9_zem%C4%9Bd%C4%9Blstv%C3%AD
https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming_cs
