Článek
Dá se dnes sehnat kvalitní ovoce a zelenina? Mnozí budou tvrdit, že nejkvalitnější produkty jsou ty, které si vypěstujeme sami na zahradě. Ano, tomu se nedá oponovat, zvlášť pokud se vyhýbáme chemii. Je však nutno dodat, že náš trh nenabízí jen „obchoďákové“ plodiny. Dnes máme možnost nakoupit od malých pěstitelů a soukromých farmářů, kde se kvalita mnohdy blíží té domácí.
A tak nastává důležitá otázka. Je lepší ovoce a zeleninu kupovat, nebo se raději plahočit na vlastní zahradě, trávit čas okopáváním záhonů, rytím v hlíně, vytrháváním plevele, sázením a sklizní? Já mám jasno.
Není to zadarmo
Ano, zelenina koupená od farmáře na trhu rozhodně není zadarmo. Ale ani ta, kterou si vypěstujeme na zahradě, není bez nákladů. Často se neobejdeme bez různých substrátů, hnojiv, sazenic a případných přípravků proti škůdcům. Nezapomínejme ani na vodu na zalévání, která obvykle také není zadarmo. A zadarmo nebyl ani skleník, který jsme si pro pěstování třeba koupili.
Dalším důležitým faktorem je čas. I ten by se měl přepočítat na peníze, ideálně podle částky, kterou dostáváme v zaměstnání. Nakonec můžeme zjistit, že zajít s taškou na trh je výrazně levnější, než strávit každý den desítky minut či několik hodin prací na zahradě.
Když je to koníček…
Chápu, že pro některé je zahradničení opravdu koníčkem. Je to pro ně fajn forma relaxace a trávení volného času. V takovém případě jdou peníze stranou a vypěstované plodiny jsou bonusem. Jinak ale pěstování vlastních plodin nedává žádnou logiku – alespoň já ji v tom nevidím.
Možná je to kratochvíle pro seniory, kteří nemají jinou smysluplnější činnost. Nebo pro bezdětné, kteří nemají zajímavé koníčky. Ale pro nás, co máme rodinu, je rytí v záhonech nesmysl. Když si mám vybrat mezi tím, jestli se rýpat v hlíně, nebo se věnovat své rodině, manželce a dětem, mám jasno.
Na světě jsme jen jednou, a tak bychom měli využít každou volnou minutu k tomu, abychom dělali věci, které nás opravdu baví, a trávili co nejvíce času s našimi blízkými. Budou si moje děti více cenit toho, že jsem jim přinesl sáček mrkve, nebo toho, že jsem s nimi hodinu blbnul?