Článek
Chtěli jsme si udělat hezkou neděli a netrápit se se snídaní. Proto jsme se rozhodli, že si vyrazíme do města do jednoho z místních bister. Slyšeli jsme na něj samou chválu, a tak jsme si řekli, že to prostě zkusíme. Pochopitelně bez rezervace, jelikož když si chcete užít nedělní ráno, nechcete si nastavovat budík. A tak jsme prostě vstali, nachystali se a vyrazili.
Místo se našlo
Úplně plno nebylo, a tak nás číšník celkem rychle usadil a dal nám do ruky jídelní lístky. Ve chvíli, kdy jsme je dostali, nám zamrzl úsměv na rtech. Že tam káva stojí skoro stokorunu, to nás sice vyvedlo z míry, ale člověk si už tak nějak zvyknul na to, že to v kavárnách u některých druhů kávy bývá. Ano, je to hodně, ale s tím jsme tak nějak počítali. S čím jsme ale nepočítali, to byly ceny jídel.
Tolik peněz?
Pak jsme se podívali na nabídku snídaní a řekl bych, že nás doslova omylo. Měli jsme chuť na vajíčka a ty ceny? To byl opravdu úlet. Omeleta za 195 korun byla něco, co jsme nechtěli akceptovat, stejně jako vejce Benedikt, které bylo dokonce za 215 Kč. S partnerkou jsme se shodli, že tohle teda opravdu ne.
Po chvíli přišel číšník a na otázku, co si dáme, jsme odpověděli, že je nám to líto, ale že nic. Že půjdeme pryč. Pochopitelně ho zajímal důvod, a tak jsme neváhali a sdělili mu to. Že jsou ty ceny na nás moc vysoké. Ne, že bychom na to neměli, ale problém je v tom, že nám to nepřijde jako dostatečná přidaná hodnota vzhledem k surovinám.
Jako oběd
Dát za tři vajíčka tolik jako za celý oběd i s polévkou a s pitím, to nám opravdu připadá moc, říkali jsme číšníkovi. A on hned začal oponovat, že jde o kvalitní vejce, vyladěnou přípravu a skvělou chuť. No, to nepopírám, ale pořád to jsou jenom tři vejce v nákupní ceně—kolik?—nějakých 15 korun maximálně. To suroviny na oběd jsou dražší, namítli jsme číšníkovi.
Když odpověděl, že za kvalitu se holt musí zaplatit, doslova jsme se rozesmáli. Ano, za kvalitu se platí, to je pravda, ale ne přemrštěnou cenu. I kdyby ta vejce byla domácí, pořád je 195 Kč za jejich přípravu extrémně moc. A tak jsme se zvedli, odjeli do supermarketu koupit si nějaké čerstvé pečivo a dobrou snídani jsme si udělali doma. Ano, z domácích vajíček, a vyšlo nás to na pár korun.
