Článek
V srdci Pálavy, mezi Mikulovem, Pavlovem a Dolními Věstonicemi jsme o uplynulém víkendu nečekaně narazili na muzeum – a ne ledajaké.
Klentnice je klasická jihomoravská obec, která vás však překvapí třeba místním muzeem kávy
Stalo se tak při projížďce obcí Klentnice, kde jsme s manželkou a dětmi objevili muzeum kávy, které zde funguje od roku 2019.
Vstup do muzea kávy. Už ve spojovací chodbě uvidíte první exempláře historických kávovarů
Pokud se sem vydáte i vy, můžete návštěvu spojit s výšlapem na zříceninu hradu Sirotčí Hrádek.
Zaparkovat lze na placeném centrálním parkovišti, nebo přijeďte rovnou k muzeu – v místním areálu najdete místa pro auta i kola.
Při našich cestách jižní Moravou jsme nečekaně narazili na muzeum kávy
Jižní Morava je regionem, kde se vše točí kolem vína, přesto mě právě toto muzeum kávy zaujalo jako zajímavý kontrast.
Museum otevírá v deset dopoledne a návštěva začíná na místní recepci, kde najdete nejen obchůdek s lokálními produkty a pochutinami, ale také zahraniční nápoje, oděvy i upomínkové předměty.
Já jsem si tu koupil například lahvové meruňkové pivo, stylovější by však bylo odvézt si odtud kávu na domácí přípravu.
V recepci je možné si zakoupit i lokální výrobky nejen z kávy
Nás ale zaujalo hlavně muzeum, do něhož vyšlo rodinné vstupné (dva dospělí a dvě děti) na 250 Kč. Děti dostaly pamětní vstupenku, kterou si na konci expozice orazítkovaly, my pak plánek muzea s průvodním textem k vystaveným exponátům.
Vstupujeme do muzea kávy
Záhy se ukázalo, že jich je opravdu hodně – už první místnost vpravo od recepce nám vyrazila dech. Byla prakticky celá zaplněna historickými kávovary, které pokračovaly i do dalších místností. Každý kávovar je svým způsobem unikát a je vystaven na vlastním podstavci.
Kávovary? Tak těch je tu celá spousta
Zatímco dnes je to miniaturní krabička na kuchyňské lince nebo rozměrný profesionální pákový kávovar v restauraci, ty historické byly doslova designovými skvosty.
Na místě najdete více než 500 exemplářů, což toto muzeum řadí přibližně na třetí místo v Evropě. Mezi vystavenými kávovary nechybí kusy vyrobené v Itálii nebo ve Francii.
Každý má svůj detailní popisek a letopočet
Muzeum částečně vzniklo odkoupením různých sbírek, majitel však postupem času přikupuje další exponáty – a nejen kávovary. Na stěně v první místnosti se vyjímá celá police s historickými ručními mlýnky na kávu, které si pamatuji z návštěv u babičky.
Chcete ještě dále do historie? Tak právě pro vás je tu přichystaná expozice několika desítek mlýnků na kávu
Jenže zatímco ona měla jen nudný zelený mlýnek, tahle expozice hrála barvami. Obdivovat lze mlýnky různých tvarů, barev, materiálů i velikostí – vše v dobových místnostech s dřevěnou podlahou, s popisky a letopočty u jednotlivých exponátů. Některé z nich pamatují dokonce druhou světovou válku, byť byste to do nich určitě neřekli.
Dominují kávovary z Itálie a Francie, tyto velké industriální však pochází z USA
Ve třetí místnosti jsme obdivovali industriální kávovary americké výroby a další ruční mlýnky, přičemž expozice pokračovala do stylově zařízeného podkroví. Tam jsme měli možnost prohlédnout si dalších několik desítek kávovarů různých tvarů a barev, každý s vlastním popiskem.
Stoupáme do podkroví, kávovary jsou všude
Vrcholem patra byla expozice kávových servisů, opět hýřící všemi barvami. Prostě radost pohledět. Při sestupu zpět do přízemí jsme museli hlídat děti, protože točité schodiště je poměrně strmé.
Expozice kávových servisů, je jich tu nepočítaně
V přízemí nás zaujala informační tabule věnovaná pražení kávy. Podrobněji se mu věnovala i sousední místnost – byl v ní stroj na pražení, průmyslové dávkovače a výstavka dóz na kávu, z nichž některé si možná pamatujete z dětských prázdnin u babičky. A aby byla expozice kompletní, nechybí ani historické prodejní obaly kávy.
Kávovary jsou kusem historie. Zatímco dnes to zvládnete miniaturními strojky po stisknutí tlačítka, kdysi byla příprava kávy daleko složitější
Poslední místnost je věnována dětem, které zde mohou na interaktivní mapě pomocí páček zobrazovat řeky nebo země pěstující jednotlivé druhy kávy – ty se rozsvítí na informačním panelu.
Detaily k pražení kávy
Zároveň si lze osahat surová i pražená kávová zrna. Právě zde jsme strávili nejvíce času a zejména děti byly nadšené.
Muzeum má sjednocený vstup a východ, takže jsme se museli vrátit stejnou cestou – cestou zpět jsme ještě využili toalety.
Surová a upražená káva
Jaké největší vzácnosti zde lze najít?
Například sloupový měděný kávovar Paris Express z roku 1930 nebo kávovar na plyn z 30. let minulého století. Zajímavě vypadá i sloupový stroj Arom s vlastním zásobníkem, z něhož si hosté restaurací hotovou kávu odebírali sami.
Děti zaujala tato interaktivní mapa světa s informacemi o řekách a typech kávy, která se k nám dostává z různých regionů světa
Pozoruhodností je i mlýnek vyrobený vojákem za první světové války z mosazné nábojnice.
A pokud vás káva natolik inspirovala, hned naproti v kavárně si na ní můžete i pochutnat.
Až si dáte kávu a projdete muzeum, zjistíte, že Klentnice je ideálním výchozím bodem pro další turistiku, už na první pohled vás zaujme zřícenina Sirotčí Hrádek.
Obec Klentnice, ze které je výhled na zříceninu Děvičky. Další najdete přímo v kopci nad obcí. Je z ní výhled do širého okolí
Co by kamenem dohodil, je vodní nádrž Nové Mlýny. Cestou k ní se lze zastavit v Archeoparku Pavlov nebo vyšlápnout ke zřícenině hradu Děvičky, která je ostatně vidět přímo z Klentnice. Všechna tato místa rozhodně stojí za návštěvu – a tu si lze ještě předtím příjemně „opepřit“ kávou.
Při toulkách po jižní Moravě se zastavte i v Lednici, zámek není to jediné, co byste neměli minout.
Zdroje:
https://www.kudyznudy.cz/aktivity/muzeum-kavy-v-klentnici
https://www.hustopece.cz/muzeum-kavy-v-klentnici
vlastní zážitky
