Hlavní obsah
Jídlo a pití

Proč milujeme obložené chlebíčky?

Foto: Petr Janaš

Obrovskou popularitu získaly obložené chleby po zavedení železnic. Cestující si je totiž mohli odnést do vlaku. Na počátku 30. let se rodí česká národní specialita – chlebíček – mladší bratr zahraničních sendvičů.

Článek

Obložený chlebíček je tradiční české jídlo, které se skládá z plátku pečiva (nejčastěji bagety nebo rohlíku), který je potřený máslem nebo pomazánkou a obložený různými druhy uzenin, sýrů, zeleniny, vajec, ryb nebo jiných potravin. Chlebíčky se často zdobí okurkou, rajčetem, vejcem, křenem, petrželkou nebo jinými bylinkami a kořením.

Obložené chlebíčky jsou oblíbené jako rychlé občerstvení, před-jídlo nebo součást bufetu na různých večírcích, oslavách a jiných společenských událostech. V České republice jsou také často k vidění v různých pekárnách, obchodech s rychlým občerstvením nebo v obchodech se smíšeným zbožím.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz