Hlavní obsah
Jídlo a pití

Hrome, co je to vlastně sójový suk?

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Foto: Pixabay

Tajemství všedního dne - legendární pochoutka našeho dětství. Již kdysi jsem si říkal, co je to, pro pět ran do kuchařské čepice Svatopluka Kuřátka „sójový suk“ ?

Článek

Nedávno si podobnou otázku položili i populární metropolitní youtubeři Kluci z Prahy. Také to nevěděli, a to je už co říci.

Jedna známá lékařka mi kdysi vyprávěla historku, že v Brně v devadesátých letech studoval medicínu jordánský student - samoplátce, a ten měl v Brně nejradši grilované kuře a světe div se - sojový suk. Obojího dokázal zejména ve zkouškovém období spořádat neskutečná kvanta.

In medias res - Takže co je to ten tajemný sójový suk?

Sójové suky - též sójové kmeny nebo sójové tyčinky jsou cukrovinkou ze sóji, válcového tvaru.

Jejich prazákladem je cukr, hrubá sójová mouka, popřípadě alternativně tzv. sójové vločky), nesmí chybět tuk, sušené mléko a populární rumové aroma.

Trocha historie nikoho nezabije: Jako první začala sójové řezy na konci padesátých let minulého století vyrábět továrna Zora v Holomouci. Hanáckou fabriku později odkoupila švýcarská nadnárodní společnost Nestlé, tož globalizace se nevyhnula ani Olomoucku. V současnosti tuto cukrovinku vyrábí více výrobců.

Sójové řezy je možno, dle legend vyrobit i doma. Ale to rozhodně nedoporučujeme, jelikož jde o vysoce nebezpečnou akci, srovnatelnou s výrobou vodíkové bomby nebo počítáním Bělouna.

Existuje více příchutí sójových řezů, například brusinková nebo kakaová.

Sójový suk je též (nejen) hipsterskou mládeží označován jako levná a výhodná základní proteinová tyčinka.

Anketa

Sojový suk
Miluji
82,1 %
Nesnáším
12,2 %
Neznám
3,3 %
To byl hudební skladatel?
2,4 %
HLASOVÁNÍ SKONČILO: Celkem hlasovalo 123 čtenářů.

Prameny:

https://www.orioncokolada.cz/cs/vyrobky/sojove-rezy

https://hashtag.zoznam.sk/sojove-rezy-su-legendarnou-sladkostou-malo-o-nich-vie-aj-vyrobca-kupujeme-ich-bez-reklamy/

https://cs.wikipedia.org/wiki/S%C3%B3jov%C3%A9_%C5%99ezy

https://www.youtube.com/watch?v=5jHNwcwoZfI

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz