Článek
Organizace Fairtrade Česko a Slovensko nese 20 let stejné poslání – poskytnout pěstitelům, zaměstnancům a pracovníkům ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Češi za tu dobu přispěli významnou měrou, díky jejich zájmu o fair trade (v překladu férový obchod) produkty získali farmáři přes 200 milionů korun na rozvoj svých komunit.
„Fairtrade se během uplynulých dvou dekád v mnohém změnil. Původně jsme začínali v malých speciálních fair trade obchodech. Významný nárůst v prodejích přišel s poptávkou zákazníků a po vstupu fairtradového zboží do prodejů v řetězcích,“ popsal počátky Lubomír Kadaně, ředitel Fairtrade Česko a Slovensko.
Podpora pěstitelů funguje na základě fairtradových příplatků. Jsou to finance navíc pro pěstitelská družstva a zaměstnanecké organizace. Ty je vynakládají na rozvoj svých komunit a zlepšení efektivity pěstování. Do systému jsou celosvětově zapojeny dva miliony pěstitelů ze 70 zemí.
Káva jako vlajková loď, vede i kakao nebo růže
Nejprodávanější fairtradovou komoditou je bezesporu káva, následuje ji kakao. Za loňský rok se kávy na českém trhu prodalo 1 268 tun, z toho by se dalo připravit více než 145 milionů šálků espressa. A za posledních dvacet let Češi vypili 6 487 tun fairtradové kávy, to je množství, které by se vešlo do 22 olympijských bazénů.
Zároveň se za 20leté období působení Fairtrade Česko a Slovensko v Česku prodalo 19 306 tun fairtradového kakaa, které by naplnilo téměř 200 nákladních letadel, nebo přes tisíc tun fairtradového cukru, což by stačilo na upečení více než 5 milionů bábovek. Od uvedení na trh v roce 2011 se také u nás a na Slovensku zkonzumovalo více než 4 140 tun fairtradových banánů a od roku 2017 se v Česku prodalo 12 882 000 stonků fairtradových růží, tedy přes 1,8 milionu kytic.
Autorka: Tereza Novosadová Ocetková
Zajímají vás další články o nezisku a občanské společnosti? Působíte v neziskovém sektoru a hodily by se vám užitečné informace, jak zlepšit vaši práci? Navštivte náš web Svetneziskovek.cz.