Článek
Známý kuchař v show MasterChef Česko i sobotní pohodové show Ledničko, vyprávěj! má doma pevné rodinné zázemí. Svatbu měl ale Honza Punčochář až v roce 2019 a byla přísně tajná. Nakonec se ale pár detailů přeci jen dostalo na veřejnost.
Svatbu si dal ke čtyřicátinám
Jestli má někdo mazaný tip, jak si zapamatovat svatební datum, je to rozhodně Honza Punčochář. Veselku si dal totiž na své čtyřicáté narozeniny a obřad proběhl v jeho vlastní restauraci U Matěje.
Jejich vzájemnou oddanost testoval na svatbě herecký kolega Ivan Vodochodský, který se Veroniky před zraky všech ptal: „Hodláš být s panem Punčochářem i teď, když je slavný a bohatý?“ Poté, co odpověděla, že ano, obrátil se na kamaráda kuchaře. „Honzo, hodláš být s Veronikou, když je teď paní Punčochářová, a vlastně bude taky bohatá?“ Punčochář neváhal, a odpověděl: „Asi ano, teda!“ čímž si vysloužil smích všech přítomných. S Veronikou vychovávají dvě děti, Matěje a Rozárku. Už od dětství oba perfektně vaří, ale Punčochář doufá, že by si jeho děti mohly vybrat jinou profesi. Ačkoliv je kuchařina krásné povolání, jedná se také podle jeho slov o pořádnou dřinu.
O svých oblíbených jídlech mají děti jasno. „Převážně je to česká kuchyně. Ale třeba Róza miluje sushi, Matěj má zase rád krevety na česneku, s troškou chilli a petrželkou. Je to rozmanité. Myslím, že každý člověk by měl mít široký rozsah toho, co jí. Aby ho to bavilo, bylo to pestré a mohl se na to pokaždé těšit,“ prásknul na ně tatínek.
Svou manželku obdivuje
„Manželství je super, moje paní se stará o všechno. Je úžasná. Celý chod domácnosti funguje a prostě jde říct jen to, že je naprosto skvělá. A za co ji obdivuju úplně nejvíc, že je naprosto úžasná máma našich dětí,“ pěje na manželku ódy známý kuchař.
Často dostává otázky, zda doma jeho paní vaří. „Samozřejmě, že moje paní vaří. Kdyby neuvařila, když nejsem doma, rodina by asi umřela hlady. Jsem pryč skoro pořád. Moje žena vaří a vaří skvěle. Jsem na ni pyšný, protože je to výborné,“ má Punčochář jasno. Jelikož jsou spolu už mnoho let, vaří prý velmi podobně.
„Honza je všežravec. Ať uvařím cokoliv, omáčky, řízky, sní všechno. Má rád, když je jídlo udělané poctivě. Ale že bych mu vyloženě vyvářela, to ne. My když tak vaříme spolu pro naše přátele,“ řekla Veronika.
Jak se seznámili?
Před lety, když nastoupila Veronika do nejmenované rakouské společnosti, otvírala také její českou pobočku. Probíhaly gastronomické akce a jeden z největších veletrhů, tam se s Honzou potkali. On po ní koukal, to krásné blondýnce neuniklo. „Já si říkala, co chce. A pak jsem zjistila, že chce být se mnou,“ vypráví Veronika.
Dalších čtrnáct dnů ji lanařil, aby s ním šla na večeři. Nechtěla, ale byl tak pozorný a milý, že ji nakonec přemluvil. „Tenkrát jsme šli do restaurace k jeho kamarádovi. A jestli se chcete zeptat, co mi poprvé sám uvařil, tak vás zklamu. To už si nepamatuju. Vybavím si svíčkovou, salát s restovanými rajčátky, ale jestli to bylo jeho první jídlo pro mě, to nevím,“ dodala.
A ke gastronomii má pochopitelně blízko Veronika i pracovně. Živí se totiž jako manažerka a podílí se na chodu manželovy restaurace U Matěje.