Článek
1. Törggelen
Oslava úrody, sklizně a nového vína neboli páté roční období v Jižním Tyrolsku. Nejprve vyrazíte na vycházku do přírody, nejlépe po venkovských stezkách na farmy a usedlosti – a tam ochutnáváte výsledky práce farmářů. Torggl je tradiční dřevěný lis na zpracování vinné révy, podle toho ten název. Původně si vinaři ochutnávali čerstvý hroznový mošt a mladé víno. Teď se podávají i pečené kaštany, špek, kysané zelí a další dobroty. Zaměřte se na region okolo Klausenu a Feldthurnsu.
2. Jablečná turistika
Každé desáté jablko v Evropě pochází z Jižního Tyrolska. A kdy nejlépe se vydat po jejich stopách než na podzim? Hlavně sady v okolí Merana a ve Vischgau vede mnoho turistických stezek, které ožívají v čase sklizně, jiskřivých barev i svěžího vzduchu, předznamenávajícího zimu. Skutečně objevitelská pro celou rodinu je 7,9 km dlouhá jablečná stezka v Natz-Schabs kousek od Brixenu i s vyhlídkou na Ölbergu.
3. Ochutnávka vín
Nejen pestrý Törggelen, ale tohle je samostatná a dostatečně bohatá kapitola. Znáte důkladně odrůdy Lagrein, Vernatsch nebo Gewurztraminer? Vydejte se za nimi na ochutnávku do vinařství a sklepů. I tady dostanete k zakousnutí lahodný špek a sýry. V aktuálním hodnocení vinařských průvodců získal šest pozic na nejvyšších příčkách 2011 Pinot Blanc Rarity Alto Adige Terlano DOC z Cantina Terlano. Ani ta další následující se nedala zahanbit, jen si dejte…
4. Shánění dobytka z horských pastvin
V různých regionech začínají už od poloviny září slavnosti s průvody, hudbou a dobrým jídlem i pitím, jak jinak. Krávy se zdobí květinami a zvonky, lidé tančí a zpívají. Tak vypadá živá přehlídka zemědělského dědictví Jižního Tyrolska. Třeba 4. října se koná Almabtrieb v Kompatschi na Seiser Almu s proslulým „Goasslschnöllen“ neboli práskání bičem.
5. Východ slunce v Dolomitech
Ranní zážeh slunečních paprsků přináší neskutečný zážitek v každém ročním období. Ten podzimní za svěžího rána s unikátně nasvícenými Dolomitami jako kulisou je skutečně nezapomenutelný. Není divu, že mnoho fotografů a turistů míří ještě za tmy do sedel nebo k vrcholkům, odkud je nejlepší pohled. Úžasný je třeba panoramatický výhled na Eisacktal z poutního místa Latzfonser Kreuz. Anebo z náhorní plošiny Monte Cavallo na Tschöggelbergu.
6. Farmářské trhy
Také tady objevíte dokonale místní kulturu a tradice, je to další variace oslav přírody, jejich darů a času sklizně. Trhy se konají povětšinou v centrech měst a obcí, na rušnějších křižovatkách, kde se potkávají (nejen) místní obyvatelé. Každý z nich má svá specifika, třeba v Bolzanu až lehce středomořskou náladu, v Meranu lázeňskou eleganci, v Brunecku vždy ve středu podalpský charakter.
7. Kirchtag
Církevní festival v podhorských obcích kombinuje náboženské obřady s každodenními zvyky a tradicemi. Den začíná obvykle bohoslužbou, následují procesí, hudba, tanec a hodování. Lidé se sejdou a oživí své kulturní dědictví. Vyhlášený je například v Niederdorfu/Villabasse, který se letos koná 18.-19. října. O týden dříve se chystá Kirchtag v ahrntalském St. Johannu i s ranním pivem a tombolou.
8. Lyžařská rozcvička
Nejen závodníci se už nemohou dočkat zahájení sezony. Na ledovci na konci Schnalstalu/Val Senales ve výšce okolo tří tisíc metrů nad mořem se lyžuje už od září, letos tu slaví padesátou sezonu! Přidat si můžete i turistiku v nižších polohách nedaleko míst, kde byla v ledu objevena mumie Ötziho, nejstaršího Evropana.
