Článek
V redakci jsme si všimli, že lidé čím dál častěji sahají po jiném ovoci – a podle nás to vůbec není na škodu. Ono se vlastně není čemu divit. Časy, kdy stál meloun 9,90 za kilo, už jsou jaksi nenávratně pryč. A když k tomu připočteme i fakt, že v obchodech ubývá možností koupit si ten krájený a zároveň si ne vždy doneseme domů plody té nejlepší kvality, není divu, že jeho obliba zkrátka a dobře klesá.
Meloun? Jedna velká loterie
Meloun sice stále vypadá krásně – na povrchu krásně zelený, velký, šťavnatý – jenže kdo ho někdy kupoval, ví, že to je trochu jako losování ve sportce. Poklepete, přivoníte, zvážíte… a doma místo sladké šťávy přijde bledé zklamání nebo ještě hůř – moučnatý, mnohdy skoro až nejedlý vnitřek. A to člověka spolehlivě odradí. Není tedy divu, že si Češi hledají nové letní favority.
Ananas a mango: Noví králové letního osvěžení
První místo si letos s přehledem uzmul ananas. Stačí se podívat do nákupních košíků. Nakupující bezpochyby dokáže zaujmout jeho sladkokyselá chuť, šťavnatost a také pořádná dávka vitamínu C a bromelainu (to je látka, která vám může pomoci v hubnutí) z něj dělají ideální letní pochoutku. Navíc vás příjemně zasytí a osvěží i v těch největších vedrech. A co víc – dětem chutná mnohdy lépe než kdejaké drahé lízátko.
Na paty mu ovšem šlape mango. Tohle exotické zlato je plné vitamínu A, C a také vlákniny. A když narazíte na pořádně zralý kus, stačí vám ke spokojenosti už jen lžička. Přímo ze slupky si totiž vydloubete dezert, za který by se nemusela stydět ani luxusní restaurace.
Na co z vlastní zahrady nezapomenout? Jahody a maliny!
Ovšem i naše domácí ovoce má rozhodně co nabídnout. Tak například jahody jsou bohaté na antioxidanty a maliny zase dokážou do letních dezertů osvěžující kyselkavý kontrast. Obě navíc snadno proměníte v smoothie, zmrzlinu nebo domácí sorbet. Proč tedy utrácet za drahou loterii v podobě melounu, když si můžete dopřát mnohem levnější a chutí mnohem spolehlivější kousky?
Jaké ovoce nesmí v létě chybět u vás doma?
Zdroj: Autorský text, FreshFruitPortal, CBI, MDPI, Události247