Článek
Podzimní výsadba tak může přinést jednu krásnou výhodu. Jarní úrodu si užijete o něco dříve.
Podzimní výsadba má svůj smysl
Proč vlastně sázet zeleninu těsně před zimou? Některé rostliny potřebují období chladu, jiné zase využijí podzimní vláhu a čas na vytvoření kořenů. Rostlina může během zimy odpočívat a na jaře okamžitě pokračovat v růstu. To je důležité především u plodin, které bychom jinak vysévali až po rozmrznutí půdy. Podzimní výsadba jim poskytne náskok a někdy se tak první sklizně dočkáme výrazně dříve.
Česnek patří mezi podzimní stálice
Jedním z nejznámějších zástupců podzimní výsadby je samozřejmě česnek. Stroužky se sázejí do půdy na podzim, aby ještě před zimou stihly vytvořit kořeny. Nejdůležitější je vybrat zdravou sadbu a dobře připravený záhon. Česnek potřebuje slunné místo, propustnou půdu a především stanoviště, kde se nedrží voda. Po výsadbě už toho mnoho nepotřebuje. Zimu přečká v půdě a s prvními teplejšími dny začne postupně růst.
Zimní cibule vás na jaře potěší
Další šikovnou plodinou je zimní cibule. Na podzim vytvoří kořeny a malou rostlinu, která přečká zimu přímo v záhonu. Na jaře pak nemusíte čekat na vhodné podmínky pro výsev. Zimní cibule se probouzí velmi brzy a může nabídnout jednu z prvních čerstvých úrod sezóny. Při výsadbě vybírejte zdravé sazečky a půdu nepřemokřujte. Cibuli vyhovuje slunné místo s dobrou drenáží.
Špenát můžete mít připravený ještě před jarem
Podzimní špenát je další možností pro ty, kteří chtějí využít záhon i v chladnější části roku. Pokud ho vysejete včas, mladé rostliny mohou vytvořit dostatečně silný kořenový systém a zimu přečkat. Na jaře se pak špenát probouzí velmi brzy a jeho čerstvé listy můžete sklízet dříve, než se rozběhne hlavní sezóna. Při silnějších mrazech mu můžete pomoci netkanou textilií. Vhodné je také vybrat odrůdu určenou pro podzimní nebo přezimující pěstování.
Polníček je malý, ale odolný
Polníček se do podzimní zahrady hodí dokonale. Nezabere mnoho místa a chladnější počasí mu nevadí. Pokud ho zasejete na podzim, můžete mít na jaře k dispozici čerstvé zelené listy v době, kdy jsou ostatní záhony ještě téměř prázdné. Je to jedna z nejjednodušších cest, jak si prodloužit období domácí sklizně. Při velmi chladném počasí může pomoci lehká ochrana. Jakmile se na jaře oteplí, růst se znovu rozběhne.
Některé bylinky lze vysadit také
Podzim je vhodný také pro některé vytrvalé bylinky. Pokud chcete na zahradě založit bylinkový záhon, můžete využít chladnější období k výsadbě odolných druhů. Rozmarýn je v našich podmínkách citlivější a obvykle vyžaduje ochranu nebo přezimování v nádobě. Naopak pažitka, máta, meduňka nebo některé druhy šalvěje mohou při vhodných podmínkách zimu zvládnout. U bylinek je důležité především dobře zvolené stanoviště a půda, ve které se nedrží voda.
Podzimní výsadba potřebuje především dobrý záhon
Ať už sázíte česnek, cibuli nebo vyséváte špenát, základ úspěchu je stejný. Půda musí být připravená, kyprá a zbavená plevelů. Před výsadbou můžete přidat vyzrálý kompost a záhon lehce prokypřit. Vyhněte se ale přehnanému hnojení a čerstvému hnoji. Po výsadbě půdu podle potřeby zalijte. Pokud je podzim dostatečně deštivý, další voda už většinou není potřeba.
Nechte zimu pracovat za vás
Podzimní výsadba má ještě jednu příjemnou vlastnost. Po zasazení už nemusíte dělat téměř nic. Zima se postará o období klidu a vy můžete zatím plánovat další část zahrady. Jen občas zkontrolujte, zda záhon neohrožuje přemokření nebo zda mráz nevyzdvihl nově vysazené rostliny ze země. Při opravdu silných mrazech může pomoci mulč nebo lehká ochranná vrstva.
Pak přijde období, kdy se zahrada začne probouzet. Zatímco některé záhony budou teprve čekat na první výsevy, podzimní výsadba už začne ukazovat výsledky.
