Jak ušetřit v domácnosti: Toto dělávala každá zkušená babička

Naše babičky nežily většinou skromně a dnes běžně přijímané věci by pro ně byly známkou luxusu. O to více uměly hospodařit s tím, co měly k dispozici. Nejedna zlatka zůstala díky tomu na nutné výdaje a přilepšení svým nejmilovanějším.

Ze vzpomínek našich blízkých jsme vybrali tři rady, které praktikovala snad každá dobrá hospodyňka.

Každá babička miluje své vnoučata a ráda jim dopřává to, co mají rády. Někdy to ovšem stojí zbytečně moc peněz a ani to není zdravé. Například sladkosti dětem vyloženě škodí a přesto je jimi často obdarováváme jen tak.

Dříve byly sladkosti vnoučkům ze strany babiček dávány jen za odměnu či při zvláštní události. Například za dobré vysvědčení či při příležitosti pouti.

Potomek si tak odměnu dokázal i v budoucnu spojit s příležitostí, u které byla udělena, a mnozí z nás si na některou z těchto odměn vzpomene i po desítkách let. Jaký rozdíl oproti dnešním dětem, kterým je sladkost podstrkována při jakékoliv příležitosti a berou ji jako samozřejmost.

Začít šetřit na cukrovinkách pro děti a nahradit je čerstvým sezónním ovocem je dobrý krok pro peněženku i pro zdraví.

Naše babičky byly v tomto naprosté expertky. Topit v ložnici by považovaly za nebetyčný nesmysl. Často se topilo jen v kuchyni a společenské místnosti (což byla často jedna a ta samá místnost). Ložnice zůstávaly i přes zimu chladné.

Stejný přístup uplatňovaly i u elektrických zařízení, plynového sporáku či kamen na dřevo. Ledničku není potřeba mít na pln ani v létě, spouštět pračku či myčku na nádobí kvůli pár kouskům je zbytečné.

Samostatnou kapitolou bylo vaření. Pokud naše babičky pekly maso, často využily žhavé trouby k další práci. Například k přípravě koláče či sušení bylinek. Zapínat a rozehřívat troubu pokaždé zvlášť je nejen časově náročné, ale také se značně prodraží.

Je možná pohodlnější koupit si kuřecí prsa, stehna či směs do polévky zvlášť, ale je to výrazně dražší, než si koupit v akci celé kuře a to promyšleně využít. Z prsou můžete udělat řízky, stehna opéct a sníst třeba s kaší, ze skeletu udělat poctivou polévku a ze zbytků masa udělat třeba rizoto.

Nehledě na to, že díky tomuto přístupu si uděláte jídlo na několik dní dopředu, což šetří nejen peníze, ale i váš čas.