Článek
Ráno jsem utrhla pomeranč ze stromu, který přežil chladné počasí v českém nevytápěném skleníku. Čekala jsem jediné – že bude kyselý nebo vysušený bez šťávy.
Jenže po první ochutnávce přišlo překvapení.
Pomeranč v českých podmínkách
Citrusy si většina lidí spojuje s teplem a sluncem. V českých podmínkách to podle běžných představ nedává smysl. Rostlina možná přežije, ale plody? Ty by přece neměly stát za nic.
Přesně to jsem si dříve myslela i já.
Zima bez vytápění
Tenhle pomerančovník ale zvládl období, kdy už by většina lidí čekala konec. Ve skleníku teploty klesly až k minus třem stupňům, krátkodobě i níž. Nešlo o ideální podmínky, žádné vytápění, žádné řízené klima.
A přesto přežil.
Pomerančovník má tolik plodů, že je musíme podkládat, aby se větve nezlomily. Foto autorka
Co se stalo potom
Letos se ale ukázalo něco mnohem zajímavějšího. Strom nejen přežil, ale začal plodit výrazně víc než v předchozím roce.
Větve se doslova prohýbají pod tíhou plodů. Když jsem se podívala zpětně do záznamů, rozdíl je zřejmý – úroda je minimálně několikanásobná.
Ochutnávka rozhodla
Když jsem plod rozkrojila, pořád jsem čekala zklamání. Vypadal dobře, ale to ještě nic neznamená. Rozhoduje až chuť.
První sousto mě ale zastavilo.
Nebyla to ostrá kyselost, kterou jsem čekala. Nebyl to ani nedozrálý plod. Chuť byla překvapivě vyvážená.
Kde vzniká problém
A právě v tom je ten rozdíl. Možná problém není v tom, že by citrusy u nás nešly pěstovat. Možná je problém v tom, jaké podmínky jim dáváme.
Nejčastější chyby totiž nevznikají kvůli mrazu, ale kvůli nevhodnému umístění, nedostatku světla nebo snaze rostlinu zachránit až přílišnou péčí. Výsledek pak vypadá jako potvrzení, že to nefunguje. Ve skutečnosti ale selžou podmínky, ne rostlina.
Co z toho vyplývá
Tenhle experiment samozřejmě neznamená, že budeme mít na zahradách citrusy jako ve Středomoří. To ani není cílem.
Ukazuje ale něco jiného. I v českém nevytápěném skleníku může citrus nejen přežít, ale při vhodných podmínkách i výrazně plodit.
Pohled do skleníku
Ve videu je vidět aktuální stav stromu i srovnání s minulým rokem. Rozdíl v množství plodů je výrazný a dobře ukazuje, jak se může výsledek změnit v čase.
