Článek
Tenkrát nás vůbec nenapadlo, co budeme řešit v příštím století, protože nám ještě čtvrt století chybělo a svět se zdál být ještě v pořádku. I když … možná to také nebyla tak docela pravda, jenom jsme si to mysleli. Rodiče i prarodiče za sebou měli zkušenost s druhou světovou válkou i budováním po ní, a tak byli možná rádi, že už mohou řešit jenom každodenní život.
Tenkrát jsme neměli kam jezdit na dovolenou, frčely chaty, ale pokaždé se našel někdo, kdo nám ji půjčil, jen tak, protože byl kamarád a nic za to nechtěl. Jedno léto to byla moc pěkná chatička, se zahrádkou a bazénem, vlastní pumpou, nedaleko u lesa. Krásné místo. Na zahrádce pomalu zrálo ovoce, jahody, rybíz, angrešt, také různé bylinky. V lese byly maliny a ostružiny. Vařili jsme knedlíky a palačinky, jahody už se nám přejídaly, protože zrály další a další.
I to počasí bylo tenkrát milosrdnější. Přes den svítilo sluníčko, příjemných 25 – 28 stupňů, v noci skráplo, takže zahrádka byla každou noc zalitá a ráno se nám krásně dýchalo. Od té doby čekám, až zase bude takové ideální léto, hezky, sluníčko nás opálí, ale v noci bude zalito, aby nám kytky neuschly. Na takové ideální léto čekám pořád a každým rokem jako by se ještě vzdálilo. Pranostiky už nefungují, Medard zalévá úsporně, tak jedině na svatou Annu je spoleh, že bude z rána trochu chladněji.
A pak bylo taky pěkně u ségry na chatě. Byly jsme obě na mateřské, chudé jako kostelní myši, rozpočet byl napjatý. Z hrnce s uškvařeným sádlem jsme denně ubraly na chleba, posypaly ho cibulovou natí, to vám byla dobrota! Tenkrát měla také na záhoně jahody, celých 68 keříků, denně dozrávaly a my zase vařily knedlíky a palačinky. Tenkrát to k létu nějak patřilo, dát si občas sladké jídlo s jahodami i jiné kombinace, co se vařily jenom v létě. Jedlo se, co bylo, žádné „štráchy“.
Dnes, když se chci přenést do prázdninové pohody, koupit si pár jahod a vychutnat si je, hledám stánek na trhu, kde je cena trochu snesitelná. Za 200 Kč kilogram je luxus, co si každý nemůže dovolit. Natož zavařit si marmeládu nebo kompoty, kterých jsme se v dětství najedli taky dosyta. Nevím, kam zmizely ty kouzelné prázdniny. Na trhu jsem nedávno potkala maliny, takové krásné, z Polabí, kilogram za necelých 700 Kč. No to je idyla!
