Článek
Pěstování okurek mám v rukou už desítky let a za tu dobu jsem zjistil, že správná zálivka je klíčem k bohaté úrodě. Když se voda dává ve správný čas a správným způsobem, okurky rostou jako z vody a jsou křehké a šťavnaté. Když se ale zalévá špatně, rostliny strádají, plody hořknou a listy žloutnou. Pamatuju si, jak jsem jako mladý zaléval nárazově – někdy moc, jindy málo – a divil se, proč okurky neprosperují. Časem jsem se naučil, že zalévat je třeba pravidelně a rozumně.
Když jsou sazeničky mladé, potřebují jemnou a častou zálivku, aby dobře zakořenily. Jakmile zesílí a začnou kvést, je lepší zalévat méně často, ale pořádně. Obden vydatná dávka vody ke kořenům je lepší než lehké kropení každý den. V horkých dnech je potřeba vody víc, ale nikdy se nesmí přehánět. Půda mezi zálivkami musí trochu proschnout, jinak kořeny nemají dost vzduchu a začnou zahnívat. A když se to s vodou přepískne, rostlina začne chřadnout, i když je půda mokrá. To je jako kdybyste stáli celý den v mokrých botách – taky by vám to neudělalo dobře.
Důležité je i to, kdy zalévat. Nejlepší je ráno nebo večer, kdy není takové vedro a voda se nevypaří dřív, než ji rostlina stihne využít. Zalévání přes poledne jsem si kdysi párkrát vyzkoušel a výsledek? Spálené listy a polovina vody pryč, než se vůbec dostala ke kořenům. A pokud se zalévá pozdě večer, listy zůstávají dlouho mokré a to láká plísně. Takže ideální čas? Brzy ráno, když je ještě chládek.
Když zalévám, vždycky si dávám pozor, abych nekropil listy, ale jen půdu kolem rostlin. Voda na listech znamená jediné – plísně a houbové choroby. Už dlouho proto používám konev s dlouhou hubicí nebo kapkovou závlahu, která dodává vodu přesně tam, kde je potřeba, a přitom šetří čas i vodu.
A nakonec ještě jeden osvědčený trik – mulčování. Stačí kolem rostlin rozházet slámu nebo posekanou trávu a půda zůstane déle vlhká. Okurky mají díky tomu stále dostatek vláhy a navíc se tak omezuje růst plevele. Když jsem to poprvé vyzkoušel, zjistil jsem, že mulčování opravdu funguje – půda nevysychá tak rychle a rostliny lépe prospívají.
Zalévání je jednou z nejdůležitějších věcí při pěstování okurek. Když se naučíte rostlinám naslouchat a poznáte, kdy potřebují pít a kdy mají dost, odmění se vám krásnou úrodou. A věřte mi, že když si pak utrhnete první křupavou okurku přímo ze záhonu, poznáte, že ta práce za to stála.
Zdroje:
- Bydlení pro každého – https://www.bydleniprokazdeho.cz/jak-na-zalivku-okurek
- Naše krásná zahrada – https://www.nkz.cz/zalivka-okurek-spravna-technika
