Článek
Restaurace čáslavského pivovaru je přesně ten typ restaurace, kde si člověk rád sedne a očekává, že si pochutná. Domácí limonády jsou dobré, prostředí neurazí. Bohužel vše, co se netýká jídla, je na této restauraci to nejlepší. Stálý personál je milý a rychlý, ale je vidět, že nemá pod kontrolou práci brigádníků, což se výrazně odráží na celkovém dojmu. Bohužel jídlo je tu největším problémem.
Objednala jsem si steak z vepřové krkovice s fazolkami, doprovod hamburger s hranolkami. Hamburger by se dal hodnotit jako dobrý, kdyby kuchař nebyl až příliš kreativní. Steak z krkovice nakrájel na tři kusy, které se v burgerové housce nedaly ukousnout. Hranolky byly průměrné, stejně jako samotný steak, který jsem měla já. Fazolky se slaninou byly studené, a přesto některé prošly doslova kremací, což je u tohoto typu jídla téměř nepochopitelné. Když číšník talíř plný fazolek odnášel, ani se nezeptal, zda je něco špatně. A to je přesně ten moment, kdy se člověk přestane cítit jako host.
Restaurace ve mně nechala veskrze dobrý dojem ve všem, co se netýká jídla. Ale jídlo je tu katastrofa. Zda ji navštívíte, nechám na vašem uvážení. Já se jí při příští návštěvě Čáslavi raději obloukem vyhnu.
Moc děkuji všem dárcům za finanční podporu, kterou mi poskytujete. Díky vám mohu dál nezávisle rozvíjet tento projekt a věnovat mu péči, kterou si zaslouží. Velmi si vážím toho, že se vám má práce líbí a že mne podporujete.
Rádi poznáváte nová místa a zároveň oceníte tipy, kde se můžete dobře najíst a ubytovat? Pokud ano, sledujte můj profil. Najdete na něm nejen tipy na výlety, ale i recenze z kaváren, restaurací i hotelů napříč celou Českou republikou. Všechny články najdete také na mém webu janulanatoulkach.cz.
