Článek
Interiér restaurace je prostorný, rozdělený do dvou částí. Součástí restaurace je i krytá terasa, která potěší hlavně v teplých měsících. Jídelní lístek je stručný, ale praktický. Žádné dlouhé romány, jen čtyři jídla, ze kterých si hladový člověk při troše štěstí vybere. Jediné bezlepkové jídlo kromě salátu v restauraci byl hovězí vývar, který byl opravdu výborný. Byl poctivě silný, horký, dobře dochucený a přesně takový, jaký člověk od české restaurace očekává. V tomto ohledu kuchyně rozhodně nezklamala. Kvalita odpovídala ceně a vývar příjemně zahřál.
Bohužel to, co kazí celkový dojem, je obsluha. Pomalá, nevšímavá a působící dojmem, že je jí úplně jedno, co se v restauraci děje. A to je problém, který se nedá přehlédnout. Já jsem měla štěstí na rodinu s dětmi, jejichž ratolesti po mně házely míčky a rodiče se divili, že mi to vadí. Obsluha? Nikde. Žádná reakce, žádný zájem, žádná snaha situaci řešit. A to je přesně ten moment, kdy se člověk přestane cítit jako host.
Ačkoliv tedy jídlo, konkrétně hovězí vývar, hodnotím pozitivně, můj celkový zážitek z restaurace je spíše nepříjemný. Restaurace má potenciál, dobré místo i příjemné prostory, ale pokud personál nefunguje, atmosféra jde rychle dolů. Za sebe musím říct, že se sem vracet nebudu. Vývar byl fajn, ale dobrý pocit z návštěvy je pro mě stejně důležitý jako jídlo. A ten se tentokrát nedostavil.
Moc děkuji všem dárcům za finanční podporu, kterou mi poskytujete. Díky vám mohu dál nezávisle rozvíjet tento projekt a věnovat mu péči, kterou si zaslouží. Velmi si vážím toho, že se vám má práce líbí a že mne podporujete.
Rádi poznáváte nová místa a zároveň oceníte tipy, kde se můžete dobře najíst a ubytovat? Pokud ano, sledujte můj profil. Najdete na něm nejen tipy na výlety, ale i recenze z kaváren, restaurací i hotelů napříč celou Českou republikou.
