Mikulčice otevřely sklepy. Víno, burčák a pohoda

Pokud máte rádi víno, jižní Moravu a atmosféru, která se nedá vytvořit na žádném velkém festivalu, zapište si do kalendáře Otevřené sklepy v Mikulčicích. My jsme letos vyrazili hned ráno a rozhodně jsme nelitovali.

Je to jednoduše den, kdy se v Mikulčicích otevřou místní vinné sklepy a vinaři pozvou návštěvníky k ochutnávce své produkce. Nejde ale jen o samotné víno.

Člověk přichází ke sklepu, ochutná, popovídá si s vinařem a dozví se něco o víně i o místním vinařství. Pak pokračuje dál. Někde se zdrží déle, jinde jen ochutná a jde zase o dům dál.

A právě tohle nás bavilo nejvíc. Žádný spěch, žádná snaha stihnout všechno. Prostě si užívat atmosféru, povídat si a objevovat, co jednotliví vinaři nabídnou.

Naše volba byla jasná – přijet co nejdříve. Dopoledne totiž nabízí přece jen klidnější atmosféru. U sklepů není tolik lidí a na povídání s vinaři je více času.

Postupně jsme ochutnávali nejrůznější vína. Nechyběl ani burčák, který už byl ke koupi. Zaujaly nás také méně obvyklé věci – osvěžující nápoj z vína a ovoce nebo jedinečné slámové víno.

A tak jsme zjistili, že otevřené sklepy nemusí být jen o tom, kolik vzorků člověk zvládne ochutnat. Mnohem zajímavější je narazit na něco, co byste si sami od sebe možná nevybrali.

Příjemným zpestřením byla také doprava mezi jednotlivými částmi akce. K búdám jsme se přesunuli povozem a zpáteční cestu jsme si naopak užili pěšky.

Prošli jsme přes Čertovku, jednu z místních sklepních lokalit, a právě tahle procházka byla příjemným kontrastem k ochutnávání. Člověk se na chvíli vzdálí od ruchu kolem sklepů, projde se krajinou a zase se postupně vrátí mezi vinaře a návštěvníky.

I tohle je podle nás důvod, proč se na podobnou akci vyplatí nechat si celý den. Nejde jen o skleničku v ruce, ale také o okolí a atmosféru Podluží, tedy jednoho z typických koutů Moravského Slovácka.

Vstupné je sice vyšší částka, ale ušetřit můžete v předprodeji. V ceně byla degustační sklenička, visačka, katalog a především možnost ochutnávat vína ve zpřístupněných sklepech.

Součástí byly také tři kupony v hodnotě 100 korun, které se daly využít při nákupu vína.

My jsme je využili a domů jsme si kromě zážitků odvezli také víno a ovocný nápoj.

A upřímně? Vstupné nám v tomto případě vůbec nevadilo. Mikulčice byly v roce 2021 jednou z obcí, které velmi silně zasáhlo tornádo. Člověk tak nevnímá vstupné jen jako cenu za degustaci, ale také jako podporu místa a lidí, kteří zde žijí a podnikají.

Kdo přijede ráno, užije si hlavně klidnější degustaci a rozhovory. Odpoledne návštěvníků přibývá a atmosféra se postupně mění.

Přidává se hudba, více lidí, více smíchu a postupně také chuť zůstat až do večera. Otevřené sklepy tak mají vlastně dvě tváře – dopoledne jsou příjemným výletem za vínem, večer už pořádnou moravskou společenskou událostí.

A právě to je na nich hezké. Každý si může vybrat, co mu vyhovuje.

Pokud jste letos Mikulčice nestihli, uložte si Otevřené sklepy jako tip na příští rok. Přijeďte ráno, projděte si sklepy, popovídejte si s vinaři, ochutnejte víno i burčák, projeďte se povozem a cestou zpět se jen tak projděte krajinou.

Nemusíte nic honit.

Protože právě v tom je kouzlo těchto akcí. Na chvíli zpomalit, dát si skleničku dobrého vína, něco ochutnat, něco si odvézt domů a hlavně si užít atmosféru Moravského Slovácka a krásného Podluží.

Takže až budete příště přemýšlet, kam na výlet za vínem, Mikulčice si rozhodně uložte. 🍷