Článek
Historie Vietnamců v Česku sahá až do 50. let minulého století, kdy do tehdejšího Československa začali přicházet první studenti a váleční sirotci. Větší vlna imigrace nastala v 70. a 80. letech, kdy do Československa přijížděly tisíce Vietnamců v rámci mezivládních dohod na pracovní stáž a studium. Po pádu komunismu v roce 1989 se imigrace stala spontánnější a zaměřila se spíše na rodinné sjednocování a podnikání.
Dnes v Česku žije okolo 60 000 Vietnamců, čímž tvoří třetí největší menšinu. Jsou integrováni do české společnosti, ale zároveň si udržují vlastní kulturní identitu, kterou nabízí Čechům převážně v oboru gastronomie.
Vietnamské restaurace jsou v České republice čím dál tím populárnější a jejich úroveň se rok od roku zvedá. Mezi nejoblíbenější pokrmy patří polévka Pho, při jejímž objednání dělají Češi největší chyby.
Jednu hovězí prostitutku s sebou
Český jazyk je krásný, ale také velmi složitý. Není ale ani zdaleka tak náročný jako vietnamština, a proto i objednávka polévky s názvem z pouhých třech písmen dokáže způsobit nemalé pozdvižení.
Slovo PHO může mít hned tři významy, záleží na intonaci. Abyste si objednali skutečně polévku, je potřeba dát při vyslovování důraz na vysoký tázavý tón. Pro změnu pokud použijete pouze vysoký tón bez tázání, bude PHO znamenat „ulice“. A na závěr intonace, kterou volí Češi nejčastěji při objednávání polévky Pho, je směrem dolů a znamená slangově „prostitutka“.
Takže jestli se obsluha vietnamské restaurace po objednání polévky Pho, ve vašem podání s intonací směrem dolů, mírně pousmála, víte, proč to bylo.
