Článek
Celostátní akce Den otevřených mlýnů má jednoduchý cíl: přiblížit lidem mlýn jako jeden z klíčových vynálezů, který po staletí poháněl každodenní život – od mouky přes olej až po slad pro pivo. Letos se k programu připojuje i Veselý Kopec, kde se během jediného dne potká technická památka, řemeslo „naživo“ a kuchyně, která voní po čerstvě mletém obilí.
Co uvidíte (a co si nenechat ujít)
Praktické informace
· Vodní obilní mlýn z Oldřetic – komentované prohlídky s ukázkou mletí pivovarského sladu, výroby ječných krup a také křesu mlecích kamenů.
· Vodní olejna – komentované prohlídky s ukázkou výroby lněného oleje.
· Ochutnávky – tradiční křesné placky a také moučná i chlebová polévka.
Během dne budete moci také ochutnat tradiční křesné placky nebo moučnou a chlebovou polévku.
Program je připraven ve spolupráci s Národním muzeem pivovarnictví v Kostelci nad Černými lesy a Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským, takže se do mlynářského řemesla přirozeně promítá i příběh sladu a piva.
Otevřeno
9:30–17:00
Vstupné
Dospělí 190 Kč; studenti 15–26 let a senioři 65+ 170 Kč; žáci 6–15 let 120 Kč; rodinné (2 dospělí + max. 4 žáci 6–15 let) 390 Kč
Tip na návštěvu
Vyplatí se dorazit dřív: na ukázkách mletí i v olejně bývá největší zájem během poledne.
Pokud hledáte výlet, který baví děti i dospělé, a zároveň dává smysl (řemeslo, technika, tradice, jídlo), Den otevřených mlýnů na Veselém Kopci je sázka na jistotu. Stačí si vybrat čas, dorazit a nechat se chvíli „pohltit“ tím, co dřív pohánělo celý venkov.
