Článek
Co všechno víte o kávě?
Tento vědomostní kvíz vám otevře brány do světa kávových zrn a odhalí tajemství tohoto lahodného nápoje. Prostřednictvím osmi otázek se vydáme na cestu od pěstování kávovníku až po šálek plný aromatického zázraku. Zjistíte, která země je největším producentem kávy, jaký je vliv kofeinu na náš organismus a kterého historického panovníka můžeme přičíst popularizaci kávy v Evropě. Připravte se na překvapivé informace, které vás nejen pobaví, ale také rozšíří vaše znalosti o tomto oblíbeném povzbuzujícím nápoji.
Zjistěte, zda jste pravým kávovým znalcem a připravte se na cestu plnou zajímavostí a nových informací.
Kvíz o kávě
Pro vyhodnocení kvízu vám doporučujeme si poznamenat č. otázky a písmeno (a, b, c) vaší odpovědi.
1) Kde se káva nejčastěji pěstuje?
a) Brazílie
b) Indie
c) Itálie
2) Jakého rostlinného původu je kávovník?
a) Rosaceae
b) Rubiaceae
c) Solanaceae
3) Který rok byla káva poprvé přivezena do Evropy?
a) 1492
b) 1573
c) 1658
4) Jaký účinek má kofein obsažený v kávě na lidský organismus?
a) Zvyšuje bdělost a stimuluje nervovou soustavu
b) Snižuje krevní tlak a uklidňuje nervy
c) Zlepšuje trávení a podporuje imunitní systém
5) Co je to „espresso“?
a) Rychlý pohyb při konzumaci kávy
b) Metoda přípravy kávy pomocí tlaku horké vody
c) Typ kávového zrna s nejvyšší kvalitou
6) Která země je největším producentem kávy na světě?
a) Kolumbie
b) Vietnam
c) Etiopie
7) Kterému historickému panovníkovi se připisuje popularizace kávy v Evropě?
a) Ludvík XIV.
b) Karel Veliký
c) Osmanský sultán Sulejman I.
8) Jaké jsou hlavní složky kávy?
a) Voda a mléko
b) Kofein a třísloviny
c) Cukr a kyselina
9) Kdy byla poprvé objevena káva?
a) 9. století
b) 12. století
c) 16. století
10) Jaká je nejznámější kávová značka na světě?
a) Nespresso
b) Starbucks
c) Folgers
11) Co je to „latte“?
a) Kávový nápoj s mlékem
b) Káva s čokoládou
c) Káva s alkoholem
12) Která metoda přípravy kávy je charakteristická pro tureckou kávu?
a) Příprava v džezvě
b) Příprava v kávovaru
c) Příprava v espressomatu
13) Která země je známá pro svůj „kávový obřad“?
a) Itálie
b) Maroko
c) Japonsko
14) Jaké jsou hlavní složky populárního kávového koktejlu „cappuccino“?
a) Káva, mléko, čokoláda
b) Káva, mléko, pěna
c) Káva, voda, cukr
15) Co je to „barista“?
a) Kávový obchod
b) Profesionální kávový degustátor
c) Odborník na přípravu kávy
16) Jaký je správný postup pro ochutnávání kávy, nazývaný „kupping“?
a) Pití kávy rychle po přípravě
b) Hodnocení chuti a aroma kávy pomocí lžíce a speciální skleněné nádoby
c) Příprava kávových zrn na pečení
Správné odpovědi:
1. a 2. b 3. b 4. a 5. b 6. b 7. c 8. b 9. c 10. b 11. a 12. a 13. b 14. b 15. c 16. b
Vyhodnocení vašich znalostí kávy:
- Kávový začátečník: Tento uživatel se dostal na 1-4 správné odpovědi. Ještě se seznamuje s kávou a jejím světem, ale jeho zájem o kávu je zjevný. S trochou dalšího studia a ochutnávání může postupně získat hlubší znalosti o kávě.
- Kávový milovník: Tento uživatel dosáhl 5-8 správných odpovědí. Má solidní znalosti o kávě a pravděpodobně si rád dopřává šálku kvalitní kávy. Je obeznámen s různými metodami přípravy a základními informacemi o kávě.
- Kávový expert: Tento uživatel dosáhl 9-12 správných odpovědí. Je to vážný znalec kávy, který má hluboké znalosti o jejím pěstování, historii a účincích na lidský organismus. Má výborný vkus pro kvalitní kávu a je schopen ocenit její jemné nuance.
- Kávový guru: Tento uživatel získal 13-16 správných odpovědí. Je to nezpochybnitelný odborník na kávu, který má téměř dokonalé znalosti. Je schopen rozeznat různé odrůdy kávových zrn a ocenit i ty nejjemnější chutě a vůně. Jeho vášeň pro kávu je inspirativní pro ostatní kávové nadšence.
Další vědomostní kvízy naleznete na stránkách www.qizy.cz.
