Článek
A o to tím spíš, že jeho cena neustále stoupá – jenže jak ukázal čerstvý test kvality, ne každé máslo, které si domů donesete, za ty peníze opravdu stojí. A některým byste se podle zjištění redakce měli pro jistotu vyhnout obloukem, i kdyby měly na obalu sebekrásnější obrázek pastviny a rozesmátých kraviček.
Největší zklamání? Litovelské máslo
Bez debat nejhůř dopadlo podle zmíněného testu čerstvé máslo z česko-italské mlékárny v Litovli. I když na první pohled vypadá dobře a pověřená laboratoř u něj nenašla žádné zásadní hygienické závady, ke koupi ho rozhodně doporučit nemůžeme. Senzoricky to totiž byl podle nezávislých testérů absolutní propadák. Hodnotili ho jako tvrdé, špatně roztíratelné a s lojovitou pachutí.
Bio neznamená bez chyb
Lépe na tom ovšem nebylo ani Nature’s Promise Bio máslo z Alberta, které láká na svůj čistě přírodní původ. Na první dobrou sice chutnalo fajn a roztíratelnost také nebyla nejhorší, ovšem laboratorní test odhalil přítomnost koliformních bakterií E. coli. Nešlo sice o nijak nebezpečné množství, ale v biokategorii to zavání problémem.
Pilos z Lidlu: tučné, ale nudné
Tahle známá značka lákající na nízkou cenu bohužel také zrovna nezazářila. Obsah tuku má sice vysoký – krásných 84 % – ale na chuti se to bohužel nijak pozitivně neprojevilo. Hodnotící jako hlavní problém označili nevýraznou vůni, ovšem stěžovali si i na zvláštní pachuť a tuhou konzistenci.
Vítěz? Milko boduje na všech frontách
Ovšem abychom nebyli jen negativní, máme i dobré zprávy – víme totiž, po jakém produktu se naopak sáhnout vyplatí. Jasným vítězem testu se totiž stalo Milko máslo vyrobené z čerstvé smetany. Vůně byla podle všeho lahodná, chuť jemná a přirozená a konzistence velmi příjemná. A jako bonus i bez jediné bakterie navíc, jak prokázal test. Pokud tedy hledáte máslo, které vám neznechutí rohlík už po prvním kousnutí, sáhněte právě po tomto kousku. Určitě neprohloupíte – a v akcích se navíc dá sehnat i za docela rozumnou cenu, jak si naše redakce nedávno ověřila.
A co vy? Jaké máslo kupujete nejraději?
Zdroj: Autorský text, ČSÚ, BezpečnostPotravin, ZákonyProLidi, TestyPotravin, Události247
