Hlavní obsah
Věda a historie

Můžeme na opalování použít olej, který používáme na smažení nebo pečení?

Foto: Freepik

SPF přírodních olejů (dotaz č. 238)

Když to v létě venku pořádně peče, tak proč přilévat olej do ohně a z pečení dělat smažení? Některé oleje prý chrání proti sluníčku. Na to, jestli pro opalovák zamířit raději do drogerie, nebo do kuchyně, si dnes posvítíme s Kateřinou a Ondřejem.

Článek

Nezávislá skupina vědkyň a vědců z českých i zahraničních výzkumných institucí odpovídá na vaše dotazy. Některé odpovědi pak sdílí i na sociálních sítích Facebook, Twitter, Instagram, Threads, Blueskya zde na Médiu.

Dotaz

Mohla bych se zeptat, jak to je s přírodními oleji a jejich SPF? Něco jsem našla, ráda bych znala ale přesnější odpověď. Pro mě je to totiž olej + slunce (teplo) = smažení.

Minutová odpověď

  • Přírodní oleje neposkytují dostatečnou ochranu před sluncem.
  • Ze zkoumaných olejů (například malinový, z pšeničných klíčků nebo mrkvových semínek) neměl žádný SPF vyšší než 5.
  • Lékaři doporučují používání přípravků s SPF alespoň 30.

Odpověď

SPF (Sun Protection Factor) je v přírodních olejích naprosto minimální a jako ochrana nestačí. V nedávné studii z roku 2021, kde se SPF přírodních olejů cíleně zkoumalo, zjistili, že žádný ze 14 zkoumaných olejů neměl SPF větší než 5.

Tato studie zahrnovala i v tabulcezmiňované oleje – malinový, z pšeničných klíčků či mrkvových semínek [1]. Bohužel nemůžeme posoudit, z jakých dat údaje v tabulce vycházejí.

Vzhledem k tomu, že dermatologové doporučují použití SPF alespoň 30, nelze použití přírodních olejů místo opalovacího krému doporučit.

Pro Zeptej se vědce odpovídali Kateřina a Ondřej

Ing. Kateřina Sasínová, Ústav mléka, tuků a kosmetiky, VŠCHT Praha

Mgr. Ondřej Vaňátko, Ústav experimentální medicíny AV ČR

Foto: Zeptej se vědce!

Údaje nalezené na internetu, nelze posoudit, z jakých dat vycházejí

Zdroje

[1] https://doi.org/10.1007/s43630-020-00009-3

Zeptej se vědce

Projekt Zeptej se vědce propojuje vědeckou a nevědeckou veřejnost. Máte-li na vědce nějaký dotaz, zeptejte se nás na webunebo sociálních sítích Facebook, Twitter, Instagramči Bluesky. Líbí se vám naše příspěvky? Budeme rádi, když podpoříte naši činnost: darujme.cz/projekt/1209422

Foto: Zeptej se vědce!

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz