Článek
Nerozlučná trojice se rozpadá
Před pěti lety se z nich stali nerozluční přátelé. Radek Kašpárek, Přemek Forejt a Jan Punčochář si v MasterChef Česko perfektně sedli a jejich chemie fungovala i mimo kamery. V pauzách mezi natáčením spolu dokonce hrávali na herní konzoli a jak sami říkali, byli kámoši na život a na smrt.
Nová výzva přinesla změny
Od konce srpna se Radek Kašpárek postavil do čela prestižní kuchařské show Hell's Kitchen na TV Nova. V této náročné soutěži vede šestnáct profesionálních kuchařů, kteří bojují o pozici kreativního šéfkuchaře v jeho restauracích 420 a Field. Pro Kašpárka byly začátky v nové show emotivně náročné. Zejména první natáčecí den, kdy se v šatně připravoval sám, mu připomněl, jak moc mu chybí přítomnost jeho dlouholetých kolegů. Byl zvyklý na jejich společnost a vzájemnou podporu před natáčením, proto mu samota v zákulisí připadala nezvyklá a zvláštní.
Profesionální přístup zůstává
I přesto, že vztahy mezi nimi momentálně nejsou nejlepší, dokáže Radek Kašpárek neustále vystupovat jako největší profesionál. V soutěži Hell's Kitchen Česko se neustále snaží zachovat si svou drsnou a profesionální tvář a žádné emoce nedávat najevo. Je sice přísný, ostrý a drsný, ale zároveň je stále férový a nikomu nechce záměrně ublížit.
Sám si uvědomuje, jak náročné byly jeho kuchařské začátky, a proto chce pomáhat i ostatním k tomu, aby se v klidu mohli vypracovat na větší úroveň. Nechce být jen tvrdým kritikem, ale především mentorem, který dokáže své bohaté zkušenosti předat dál. Dokáže pochopit, čím soutěžící procházejí, a snaží se jim ulehčit cestu tak, aniž by slevil z vysokých standardů, které jsou pro profesionální kuchyni opravdu nezbytné.
Úspěchy na všech frontách
Radek Kašpárek si tak právem užívá úspěšné období, které má momentálně na svém kontě. Kromě toho, že moderuje divácky oblíbenou show, vlastní také dvě vyhlášené a úspěšné restaurace. Jeho nová restaurace 420 na pražském Staroměstském náměstí sklízí samou chválu a recenze na internetu mluví za vše. I přesto, že se se svými kolegy nestýká a nemají společně žádný projekt, nikoho z nich nekritizuje a s radostí sleduje i jejich nový televizní pořad Ledničko, vyprávěj. Ten také veřejně pochválil. Zda se jejich cesty v budoucnu znovu spojí, například v další řadě MasterChefa, je prozatím nejasné.
Zdroje:
