Hlavní obsah

Pečené kuřecí paličky s batáty, dýní a červenou cibulí

Foto: Chmarjaa

Oběd z jednoho plechu. Maso během pečení krásně pustí šťávu do zeleniny a společně vytvoří voňavý a sytý oběd.

Článek

Pro 4 osoby potřebujeme:

  • 8 kuřecích paliček DZ Klatovy
  • 400 g batátů
  • 400 g dýně Hokkaido
  • 2 červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžičku sladké papriky
  • 1 lžičku sušeného tymiánu
  • ½ lžičky rozmarýnu
  • 1 lžičku medu
  • 1 lžičku dijonské hořčice
  • sůl a pepř
  • čerstvý tymián
  1. Troubu předehřejeme na 200 °C.
  2. Mezitím nakrájíme batáty na větší kostky. Hokkaido zbavíme semínek a také ho nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na měsíčky a vše dáme do pekáče společně s česnekem.
  3. Kuřecí paličky osušíme a potřeme směsí olivového oleje, papriky, tymiánu, rozmarýnu, medu, hořčice, soli a pepře.
  4. Položíme je na zeleninu, přidáme několik snítek tymiánu a dáme zapéct.
  5. Pečeme přibližně 45 – 55 minut, dokud nejsou paličky krásně zlaté a zelenina měkká. Pokud chceme opravdu křupavou kůžičku, můžeme na posledních pár minut zvýšit teplotu.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz