Článek
Bílkoviny jsou důležité pro tvorbu svalů. Sacharidy naopak nejsou vhodné, pokud chcete zhubnout. Aminokyseliny, které jsou obsaženy v těle hmyzu, potřebuje náš organismus. Tyto aminokyseliny je nutné doplňovat, neboť tělo si je neumí samo vytvořit.
Zdroj plný bílkovin
Pro zdravý růst našich tkání jsou bílkoviny velmi důležité. Pokud bychom srovnávali hovězí steak a hmyz, tak mají téměř totožný obsah bílkovin. Aminokyseliny, které jsou obsaženy v těle hmyzu, podporují imunitu a dobře slouží při zacelení ran. Hmyz je bohatým zdrojem enzymů, které důležité pro správnou funkci trávícího ústrojí.
Vyvážený nutriční obsah
Velkou výhodou je, že hmyz je bohatý na železo. Tato látka přispívá k dobré tvorbě červených krvinek, které jsou prospěšné pro fungování našeho těla. Správným množstvím železa zabráníme únavě a budeme mít dostatek energie. V těle hmyzu najdete vysoký podíl minerálních látek. Jedná se zejména o zinek, draslík a vápník. Vápník prospívá našim kostem. Draslík je prospěšný pro správné fungování kardiovaskulárního systému. Zinek přispívá k lepší imunitě.
Přínos pro životní prostředí
Chov hmyzu je více ekologičtější než chov zvířat. Hmyz nepotřebuje tolik prostoru, vody ani krmiva. Při jejich chovu odpadá využití antibiotik a hormonů.
Reprodukční cyklus hmyzu je krátký a rychle se rozmnožují. To z něj dělá udržitelný zdroj.
