Článek
Plánujete na víkend výlet a přemýšlíte, co si zabalit na svačinu? Mám pro vás perfektní tip na čerstvé domácí pečivo, které připravíte za chvilku a které vás na cestě krásně zasytí!
Cottage pečivo je můj absolutní favorit na víkendová rána. Zatímco si balíte batohy a připravujete na výlet, v troubě se vám pečou voňavé housky, které jsou plné bílkovin a zdravých živin. A to nejlepší? Většinu surovin už máte doma!
Recept na cottage pečivo
Suroviny (na 4 velké housky):
- 200 g špaldové mouky
- 200 g cottage sýra (ideálně klasický, ne light)
- špetka soli
- kypřicí prášek
- 1 lžička mletého kmínu
- 2 vejce
Postup:
- Všechny suroviny smíchejte dohromady
- Nechte těsto aspoň 10 minut odstát (ideální čas na nahřátí trouby na 170 stupňů)
- Bulky položte na plech vyložený pečicím papírem a případně je posypte semínky a hrubou solí
- Pečte 30 minut a pak nechte vystydnout
S čím je podávat?
Toto pečivo je skvělé na slano i sladko - s čerstvými rajčátky a bylinkami, se šunkou a sýrem, nebo třeba jen s trochou tvarohu a medu. Housky se dají i zamrazit, takže klidně připravte větší množství!
Nutriční hodnoty:
Jedna bulka má 259 kcal, z toho 16,6 g bílkovin, 36,8 g sacharidů a 4,7 g tuku - takže se vůbec nebojte experimentovat s tím, co si na to dáte!
Po návratu domů
A když se vrátíte domů unavení, ale spokojení z krásného dne, určitě si zasloužíte něco sladkého ke kafíčku. Proto mám pro vás také recept na fit řezy ala kinder mléčný řez, které jsou skvělou tečkou po aktivním dni.
Zdroj: Inspirace od tety