Článek
Stačí nám na tvaroh ve vaničce nebo tvaroh v tom papíře, záleží který máte raději, zavařená kápie - paprika jakou vidíte na obrázku, špetka mleté sladké papriky, může být i mletá ostrá paprika podle Vaší chuti a na osolení sůl. Tvarohy potřebujeme 2 na jednu menší zavařenou kápii - vidíte ji na obrázku. Používám tyčový mixér, který má nádobku na mletí.
Vymačkáme si ,,vodu,, z tvarohu, kterou tvaroh někdy pouští, dám do nádobky od mixéru ve které se šlehá, přidám sůl, špetku papriky. Dám jen málo a pak při šlehání dochucuji.
Zcedím kápii a dám do misky na mletí od tyčového mixéru a rozemelu na dá se říct kašičku, kdo chce kousky kápie v pomazánce může ji rozemlet jen na kousky nebo nakrájet nožem.
Přidám do nádobky s tvarohem, solí a mletou paprikou a našleháme. Při šlehání můžeme přidat podle chuti sůl, mletou papriku či nakrájené kápie.
Pak dám alespoň na hodinku nebo i dvě do ledničky, aby se přísady řádně chuťově propojily. Vůbec nebude vadit, když ji necháte v ledničce do rána, pokud Vy sami nebo někdo z rodiny Vám ji nesní což se mě stávalo dost často - nevydržela v ledničce kolikrát ani 5 minut.
Dobrou chuť!
