Článek
Zmrzlina U Kornoutka je přesně ten typ stánku, který člověk objeví jednou a pak se k němu vrací pokaždé, když jede kolem. Už při prvním ochutnání zmrzliny je znát, že se tu klade vysoký důraz na kvalitu surovin i samotné zpracování. Zmrzlina je krémová, jemná a doslova se rozplývá na jazyku. Nic nepůsobí uměle.
Sama oceňuji hlavně vanilkovou zmrzlinu. Není to žádná aromatická náhražka, ale poctivá zmrzlina z pravého vanilkového lusku. Chuť je přirozená, krásně vyvážená. Je to přesně ten typ vanilky, který člověk pozná už podle vůně.
V nabídce mají vždy dva druhy smetanové zmrzliny, ale o víkendu se výběr rozšíří na čtyři, včetně sorbetů. A právě sorbety stojí za zmínku také. Sama jsem ochutnala mangový, který byl fantastický. Byl jemný, hladký, bez jediného krystalku ledu, jak se u sorbetů občas stává, i když by se to stávat nemělo. Mango bylo plné chuti, výrazné, nebylo nijak nastavené vodou. Chuť působila čistě ovocně, přesně tak, jak má správný sorbet chutnat.
Co oceňuji nejvíc, jsou kelímky s posypkou a sušenkami. Stojí téměř stejně jako zmrzlina do kornoutku, porce jsou téměř stejně velké, ale navíc dostanete oříšky, sušenky nebo jiné drobné ozdoby, které celý zážitek ještě pozvednou. Je to milý detail, který potěší děti i dospělé.
Jedinou nevýhodou tohoto zmrzlinového stánku je, že nemají bezlepkové kornoutky. Pro mě to znamená kelímek, ale vzhledem ke kvalitě zmrzliny je to drobnost, kterou člověk snadno odpustí.
Moc děkuji všem dárcům za finanční podporu, kterou mi poskytujete. Díky vám mohu dál nezávisle rozvíjet tento projekt a věnovat mu péči, kterou si zaslouží. Velmi si vážím toho, že se vám má práce líbí a že mne podporujete.
Rádi poznáváte nová místa a zároveň oceníte tipy, kde se můžete dobře najíst a ubytovat? Pokud ano, sledujte můj profil. Najdete na něm nejen tipy na výlety, ale i recenze z kaváren, restaurací i hotelů napříč celou Českou republikou. Všechny články najdete také na mém webu janulanatoulkach.cz.
