Článek
Země Vikingů, fjordů, hor a tunelů. To je Norsko, jedna z nejbohatších a také nejdražších zemí Evropy.
I z malého ostrova Hareidlandet se může steak z lososa dostat až na váš talíř.
Lososí farma ve vesničce Flo není svým vzhledem nijak nápadná.
Kádě s chovem lososů
Je to farma pro malinké lososy. Žijí v obrovských kádích. Jedna káď obsahuje cca 800 tisíc lososů. Hygienická pravidla na farmě jsou velmi přísná i pro návštěvníky, není jednoduché se tam dostat. Lososi jsou pravidelně krmeni a jednou ročně očkováni. Pro očkování musí každý jeden losos projít rukou zaměstnance, je to časově velmi náročné. Jakmile ryby povyrostou, jsou potrubím přečerpány do převozních kádí a umístěni do jiné farmy, místně vzdálené, kde dorůstají na velkém, ale přesto ohraničeném prostoru.
Rybolov
Hned vedle farmy na pobřeží ostrova se zvedá úpatí hory Skolma. Skolma je obývána především polodivokými ovcemi a vysokou zvěří.
Skolma
Skolma
Při výšlapu na horu musíme překonat ploty ohrad opatřené žebříky ve tvaru obráceného písmene V a členitý celoročně místy podmáčený terén. Nejmalebnějším místečkem je chatička na břehu jezera pod vrcholem hory. Laskavý majitel a vlastnoruční stavitel ji ponechává volně přístupnou veřejnosti. Je vybavena skromně a úmyslně v ní chybí civilizační vymoženosti. Poklidná atmosféra vybízí k zamyšlení, zastavení se a naslouchání zvukům přírody. Tady jakoby se čas zastavil.
Jezerní chata
Pobřeží je poseto malými neobydlenými ostrůvky.
Ostrůvky na západním pobřeží Norska
Ačkoli si mnoho lidí Norsko představuje jako zemi věčné zimy, opak bývá někdy pravdou. Písečná pláž, teploty vzduchu nad 30 stupňů Celsia a teplota moře příznivá pro koupání se vyskytuje i na tomto ostrůvku. Pravdou je, že počasí lákající ke koupání je zde jen pár týdnů v roce.
