Článek
Nevíte, co vařit? Inspirace na 7–10 dní z našeho jídelníčku
Vařím často, jsem „stará škola“ – nikdy jsem neměla vztah k objednávkám jídla nebo rozvozům. Raději si uvařím: vím, co jím, kolik to stojí, a peníze utratím jinak. Bojuju s nedostatkem času, proto často vařím na dva dny a vybírám jídla, která se dají zamrazit. Zdravou stravu u mě nehledejte – převládá česká kuchyně a moje osobní recepty.
Pondělí a úterý
- Rajská s těstovinami a opečené klobásy – vařeno na dva dny, druhý den chutná stejně dobře.
Rajská
Středa a čtvrtek
- Vývar a hovězí s dušenou mrkví, bramborová kaše – maso uvařeno den předem, vývar využit i další den.
Dušená mrkev
Pátek
- Kulajda a rýžový nákyp s mandarinkami – klasika, sladké zakončení týdne, není to lehké, ale chutná skvěle.
Nákyp
Sobota
- Koprová polévka, batátová kaše a vepřové medailonky ve slanině – kombinace, která chutná všem, ideální na víkend.
Vepřová medailonky
Neděle až pondělí
- Hovězí guláš s bulgurem – vydrží 2–3 dny, perfektní i do zásoby.
Hovězí guláš
Úterý a středa (další jídlo)
- Špagety boloňské – omáčka z 1 kg mletého masa, rozdělena po 3 porcích a zamražena. Čerstvá vydrží 1–2 dny, zbytek je skvělý na rychlý oběd nebo večeři.
Boloňské špagety
