Článek
Salát s mangem, borůvkami a fetou
Zálivka: 1 lžička medu, 1 lžička vinného octa, 2 lžičky vody, sůl, pepř
Složení: polníček (nebo baby špenát), mango, kanadské borůvky, vlašské ořechy, feta
Benefity:
- Mango: bohaté na vitamín C a A, podporuje imunitu a zdravou pleť
- Borůvky: silné antioxidanty, chrání buňky a prospívají zraku
- Feta a ořechy: zdroj vápníku, zdravých tuků a bílkovin
Salát s mangem
Salát s grilovanou broskví, prosciuttem a cottage
Zálivka: stejná jako výše
Složení: polníček (nebo baby špenát), grilovaná broskev, prosciutto, cottage
Benefity:
- Broskve: zdroj vitamínu C a vlákniny
- Prosciutto: kvalitní bílkoviny, v kombinaci s lehkou zeleninou nepůsobí těžce
- Cottage: lehký sýr s vysokým obsahem bílkovin, vhodný pro regeneraci svalů
Salát s grilovanou broskví
Ovocný salát s fetou a pekanovými ořechy
Zálivka: opět ta samá
Složení: polníček (nebo směs salátů), maliny, borůvky, broskev, feta, pekanové ořechy
Benefity:
- Maliny: bohaté na vlákninu a vitamín C
- Pekanové ořechy: zdroj zdravých tuků a antioxidantů
- Kombinace ovoce a sýru vytváří skvělou rovnováhu sladké, slané i krémové chuti
Salát s ovocem
Těstovinový salát s hráškem a kari jogurtovým dresinkem
Dressing: ½ bílý jogurt, ½ majonéza, špetka soli, pepře, trochu kari koření
Složení: vařené těstoviny, čerstvý hrášek, polníček, okurka, pekingské zelí
Benefity:
- Hrášek: zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny a vitamínu K
- Jogurt: obsahuje probiotika a vápník
- Zelí a okurka: hydratují a doplňují vitamín C
Těstovinový salát