Článek
Na 1 lžíci oleje několik minut osmažíme 150 g nakrájených chilli papriček, 3 nakrájené stroužky česneku, 1 lžičku třtinového cukru.
Chilli recept
Poté přidáme 150 ml vody, 1 lžičku soli, 2 lžíce jablečného octa a vaříme 15 minut. Voda se vyvaří.
Chilli v oleji
Nakonec přidáme 1 lžíci oleje a papričky rozmixujeme.
Mixovaná chilli pasta
Směsí naplníme čistou sklenici 200 ml. Uzavřeme víčkem a skladujeme v chladnu.
Chilli do skleniček
Ingredience:
- olej
- 150 g chilli papriček
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička třtinového cukru
- 150 ml vody
- 1 lžička soli
- 2 lžíce jablečného octa
