záhlaví

Hlavní obsah

Vaření

Médium.cz je otevřená blogovací platforma, kde mohou lidé svobodně publikovat své texty a videa. Nejde o postoje Seznam.cz ani žádné z jeho redakcí.

Článek

Články k tématu

Legendární medvěd

Jídlo a pití Miluji nakládaný hermelín. Jak ho děláte Vy?

Včera

Vtipy, koláže, karikatury Jiránkův fór: Blondýna a vejce naměkko

1. května 2026

Jelizaveta Jelen

Obchod a průmysl Retro pánve a hrnce jsme vyházeli do sběru. Dnes za ně platíme mnohem víc, než za socialismu

30. dubna 2026

Jídlo a pití Proč babičky dávaly do vývaru hřebíček? Má protizánětlivé účinky, ale hlavně zlepší jeho chuť

26. dubna 2026

Jídlo a pití Jak správně ohřát uzeniny: Na vařící vodu zapomeňte, chce to teplotu okolo 75 °C

26. dubna 2026

Jídlo a pití Prská vám často olej? Dá se tomu snadno zabránit, stačí mít po ruce ocet

25. dubna 2026

Jídlo a pití Jak rychle oloupat vejce: Pomůže obyčejný ocet, skořápka pak bude odpadávat téměř sama

24. dubna 2026

Jídlo a pití Na kupovaný bujón zapomeňte: Dá se snadno vyrobit doma, chce to ale čas a trpělivost

23. dubna 2026

Sebastian Doubrava

Věda a historie Český středověký stůl: co se jedlo, pilo a vařilo v kuchyních našich předků

22. dubna 2026

Veronika Zoubková

Lidé a společnost Kuplířka ze Světáků Jiřina Šejbalová: Toužil po ní i Voskovec. Její odchod ze Zlaté kapličky šokoval

20. dubna 2026

Jídlo a pití Tříchodové menu pro celou rodinu uvařím do stokoruny. Kdo to nezvládne, vyhazuje peníze

17. dubna 2026

Jídlo a pití Pikantní masové nudličky na pánvi jako rychlá večeře plná chuti

14. dubna 2026

Zmlsaná Sardinka

Jídlo a pití Zkuste vdolečky s nádechem Středomoří. Na milost je vzali i rodilí Italové

12. dubna 2026

Lidé a společnost Co dnes dělá Láďa Hruška? Bývalý král levného vaření prodává dům za miliony a nabízí vychytávky

11. dubna 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Osvěžující jahodové tiramisu: rychlý dezert bez pečení

10. dubna 2026

Jídlo a pití Polévka z fazolí a hub s křupavými topinkami

9. dubna 2026

Jídlo a pití Sádlová kolečka s křehkou strukturou

7. dubna 2026

Zeptej se vědce!

Věda a historie Dají se vajíčka divokých ptáků uvařit natvrdo?

3. dubna 2026

Veronika Veselá

Jídlo a pití Recept na velikonočního beránka: Zaručený trik, aby byl vždy nadýchaný a vláčný

3. dubna 2026

Jelizaveta Jelen

Věda a historie Remoska existuje už přes 60 let. Tahle retro vychytávka je znovu v kurzu, ocení ji nejen chalupáři

31. března 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Co jsem vařila doma #3: náš jídelníček z minulého týdne

31. března 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Zkoušeli jste hovězí po burgundsku? Takhle ho dělám já - recept

31. března 2026

Internet, technologie a elektronika Smáli se mu a vyhazovali ho. Dnes starý robot z Československa stojí tisíce

30. března 2026

Jídlo a pití Jednoduché pudinkové šátečky z listového těsta

30. března 2026

Fero HRABAL-KRONDAK

Cestování Návštěva Alnaši a seznámení s udmurtským folklorem i tradiční kuchyní

28. března 2026

Rodina a děti Buchty, facky a sprosté vtipy. Jaké byly babičky, co držely rodinu?

27. března 2026

Jídlo a pití Šťavnatá kuřecí prsa s nadýchaným kuskusem a bylinkami

18. března 2026

Jídlo a pití Vláčné kefírové dalamánky s ořechy a křupavou kůrkou

18. března 2026

Jídlo a pití Nadýchaní pizza šneci se sýrem, šunkou a rajčatovou omáčkou

18. března 2026

Jídlo a pití Penne all’arrabbiata: Pikantní italská klasika s rajčaty a chilli

18. března 2026

Jídlo a pití Šťavnaté vepřové plátky zapečené s cuketou a sýrem

18. března 2026

Jídlo a pití Poctivý domácí hovězí vývar s masem a kořenovou zeleninou

17. března 2026

Jídlo a pití Kuřecí směs Indie: Masíčko v krémové kořeněné omáčce

16. března 2026

Jídlo a pití Květáková polévka s kořenovou zeleninou

16. března 2026

Jídlo a pití Čokoládové croissanty z listového těsta

16. března 2026

Knihy a literatura Čerti z Počernic - Vlasta Svobodová

13. března 2026

Jídlo a pití Zkusila jsem oběd za stovku. Najedla se celá rodina a ještě zbylo k večeři

10. března 2026

Koruna Vysočiny

Hobby, chovatelství a volný čas Škola vaření na Vysočině: Naučte se triky od mediálně známých šéfů

10. března 2026

Jídlo a pití Zapomenutý význam díry v rukojeti: Celé roky zřejmě vaříte špatně!

7. března 2026

Jídlo a pití Asafoetida ze „samčí buňky boha plodnosti“, koření pro pokročilé

6. března 2026

Pracující důchodkyně

Příběhy Zeť komentuje moje vaření jako v restauraci. Když jsem mu navrhla, ať uvaří sám, urazil se

27. února 2026

Nakladatelství Argo

Knihy a literatura Recepty po bývalé lásce nevyhazovat! Uvařit a důstojně pohřbít

26. února 2026

Zdraví Knedlíky nejsou nepřítel: Proč těstoviny nemusí být zdravější

26. února 2026

Lidé a společnost Čeští slavní, kteří rádi vaří: Kdo stojí za plotnou a co vaří nejraději

26. února 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Rychlé placky ze 3 surovin. Jednoduchý základ na lehký oběd i večeři

26. února 2026

Příběhy „Dejte mu tolik, kolik si řekne,“ vyčinil jsem kuchařkám, které kradou jídlo

25. února 2026

Vladimír Hrabek

Názory a úvahy Pokud nevaříš — selhala jsi jako partnerka?

23. února 2026

Jídlo a pití Retro kronika: Jídla, která milovalo celé Československo

20. února 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Poctivý hovězí guláš z kližky: Chuť, co stojí za čas

18. února 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Hrstková polévka: Poctivá chuť Moravy v jedné misce - recept

16. února 2026

Jídlo a pití Velké srovnání olejů na smažení: Nejzdravější Češi téměř nekupují, nejhorší doslova milují

12. února 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Nevíte, co vařit? Týdenní inspirace z naší kuchyně

9. února 2026

Vtipy, koláže, karikatury Kalorie jako sport

31. ledna 2026

Katka Kohoutková

Jídlo a pití Sekaná, která chutná vždy dokonale - recept

29. ledna 2026

Příběhy Požádala jsem tchyni o recept. Schválně mi dala špatný a pak tvrdila, že neumím vařit

29. ledna 2026

Bydlení a architektura Experti odhalili, který typ sporáku je na provoz nejdražší: Sklokeramice se raději vyhněte

29. ledna 2026

Inspirace od tety

Jídlo a pití Kvíz: Poznáte kuchyňskou surovinu podle fotografie před sklizní?

28. ledna 2026

Příběhy „Když chceš machrovat, musíš makat.“ Rodičovská rada líného otce

27. ledna 2026

Věda a historie Jak pivo dobylo svět, zvláště Česko aneb od kalné břečky po prémiové značky

26. ledna 2026

Vtipy, koláže, karikatury Šéfkuchař u lidojedů

23. ledna 2026

Hry Kulinářský kvíz: Kdo nedá aspoň trojku, měl by se držet od sporáku dál

20. ledna 2026

Kristýna Jíchová

Jídlo a pití Rozinky: malý kousek ovoce, který rozděluje lidstvo na dva tábory. Proč tomu tak je?

19. ledna 2026

Umění a zábava Chemický zápisník - Jak jsem zase byl první

19. ledna 2026

Esmeralda Zlopocasna

Příběhy Římská romance a dršťková past: jak jsem v Římě objevila kouzlo papírových průvodců (a jejich limit)

19. ledna 2026

Katka Kohoutková

Video Fazolová polévka. Náš oblíbený rodinný recept

17. ledna 2026

Fero HRABAL-KRONDAK

Jídlo a pití Tradiční marijská kuchyně - typické pokrmy Republiky Marij-El: směs exotiky a povědomých tradic

13. ledna 2026

Jídlo a pití Lilek: bojovník proti zánětům

7. ledna 2026

Vladimír Hrabek

Zdraví Oheň: nejlepší koření, nebo tichý zabiják našeho zdraví?

4. ledna 2026

Jídlo a pití Křupavé vykoupení. Dokáže horkovzdušná fritéza oklamat vaše smysly a zachránit vaše zdraví?

30. prosince 2025

Za Plzní - Pavel Žižka

Video „Můj největší experiment chutnal jako vepřové v prasečáku,“ říká kuchař Tomáš Popp

25. prosince 2025

Příběhy Štědrý večer, který skončil sanitkou. Řízky, salát a nejhorší Vánoce našeho života

21. prosince 2025

Příběhy Tchyně mi zakázala péct vánoční cukroví, prý ho stejně neumím

18. prosince 2025

Zdraví Cibule: přírodní antibiotikum

17. prosince 2025

Umění a zábava Letošní Hell’s Kitchen má vítěze. Jeho nečekané emoce po vyhlášení zaplavily celý internet

17. prosince 2025

Vladimír Hrabek

Jídlo a pití Špatné jídlo = špatné chování?

16. prosince 2025

Amand Košenila

Lidé a společnost Když muži válcují těsto na vánoční cukroví, zatímco žena diktuje pravidla vykrajování

15. prosince 2025

Kovařík Václav

Názory a úvahy Skandál v Hells Kitchen? Ale kdepak, jen v Ave bouchly saze

12. prosince 2025

Příběhy Přestala jsem vařit. A manžel konečně pochopil, co je práce

2. prosince 2025

Umění a zábava Ano, Šéfová! Levná kopie Ano, Šéfe!, na kterou se oprávněně zapomnělo

2. prosince 2025

Příběhy Připravila jsem slavnostní menu. Kolegyně z práce řekla, že jsem tím rozdala víc práce než radosti

28. listopadu 2025

Příběhy Tchyně nás pozvala na večeři, když jsem ji pochválila, ušklíbla se, že alespoň ona vařit umí

20. listopadu 2025

Příběhy Roky jsem vařila obědy celé rodině zadarmo. Když jsem oznámila, že končím, děti se urazily

20. listopadu 2025

Zdraví Zdravá trojka z medu

18. listopadu 2025

Finance Indukce: kuchyňský zázrak, který vám při špatném hrnci vysaje peněženku

17. listopadu 2025

Příběhy Tchyně se k nám vnucuje každý večer na večeři. Musím tomu udělat přítrž

11. listopadu 2025

Příběhy Tchyně mi řekla, že „pravá žena“ se pozná podle talíře. Tak jsem jí podala ten svůj

11. listopadu 2025

Příběhy Snacha mi zakázala vařit vnoučatům, prý to není zdravé a hygienické

11. listopadu 2025

Příběhy Tchyně mi řekla, že neumím vařit. Tak jsem jí uvařila oběd, na který nezapomene, říká Nikol (24)

7. listopadu 2025

Příběhy Řekla jsem manželovi, že nechci vařit každý den. A on se mě zeptal, proč jsem si ho vůbec brala

4. listopadu 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Jak poznat poctivé české máslo od nakyslého dovozového. Pomůže vám hmatový test

31. října 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Ořechy louskám jednoduše jako moje babička. Trocha vody je změkčí, je to bez plísní a nepořádku

31. října 2025

Hry Zvířecí kuchtíci – roztomilý kulinářský souboj plný spěchu a hvězdiček

29. října 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Babiččin recept na extra křupavé bramboráky. V mouce ani vejci to není, naučila mě docela jiný trik

28. října 2025

Janayrin Sramicik

Jídlo a pití Babička mě vyškolila. Kysané zelí se mi kazí kvůli pitomosti, s hygienou to nesmím přehánět

26. října 2025

Vilém Květenský

Jídlo a pití Češi kazí tiramisu. Přitom stačí pár surovin a chutná jako z Itálie

24. října 2025

Legendární medvěd

Jídlo a pití Jak známo dnešní ženy neumí moc vařit - k jednomu dotazu ohledně guláše

24. října 2025

Vilém Květenský

Jídlo a pití Kultura z těsta: jak z obyčejného receptu vznikl symbol národů východní Evropy

22. října 2025

Jídlo a pití Pumpkin Spice Latté: Co stojí za obrovským trendem a jak ho připravit doma?

21. října 2025

Jídlo a pití V Česku velmi oblíbená „chlebová“ polévka se oficiálně stala jedním z nejhorších jídel světa

15. října 2025

Jídlo a pití Tradiční lahůdka, na kterou většina Čechů zapomněla: Kuřecí srdíčka jsou výživnou bombou

10. října 2025