Článek
Italská kuchyně má pro každý tvar těstovin svůj název a svůj účel – jedny se hodí do zapečených pokrmů, jiné nejlépe sají hustou omáčku a další jsou ideální do studených salátů. Kdo vaří podle italských receptů, ten by měl tyhle základy znát. Ale troufnete si i vy, kdo spíš jen luštíte etiketu na sáčku?
Čeká na vás 15 otázek, kde poznáte těstoviny podle tvaru a způsobu přípravy – od klasických špaget až po méně známé regionální speciality z Toskánska nebo Sardinie. Na první otázku máte čas neomezený, na každou další pak 30 sekund. Na konci se dozvíte svou výslednou známku jako ve škole i přesné procento úspěšnosti.
V následující anketě si můžete porovnat své znalosti s ostatními.
Anketa
Vaše hodnocení podle výsledné známky
Jednička: Italská kuchařka by se za vás nemusela stydět. Tvary těstovin máte v hlavě srovnané stejně dobře jako ingredience na talíři.
Dvojka: Slušný přehled – občas vás nějaký tvar zaskočí, ale v zásadě víte, co je co.
Trojka: Základní druhy poznáte bez problémů, u méně obvyklých tvarů už to bylo tak na půl.
Čtyřka: Těstoviny zjevně vaříte podle toho, co je zrovna doma, ne podle názvu. Nic se neděje, hlavně že chutnají.
Pětka: Tvary těstovin pro vás zůstávají záhadou stejnou jako italská gramatika. Možná je čas příště sáhnout po obrázkovém návodu místo sáčku.
Otestovat své gastronomické znalosti v kvízu neuškodí. Člověk si ujasní, co vlastně dobře ví a co si jen myslí, že ví.
Těším se na vás u dalších vědomostních kvízů.
