Článek
Onu účinnou látku si rostlina vytvořila nejspíš na ochranu před konzumací býložravými savci, například ptáci palčivost a pálení nepociťují. Kapsaicin papričkám pomáhá také s odolností vůči napadení plísněmi a bakteriemi a v lidském těle působí desinfekčně. Má se za to, že v mnohých oblastech světa, kde je poněkud těžší udržení hygieny při skladování a úpravě pokrmů, pomáhá intenzivní používání chilli a feferonek před nákazou otravy z jídla.
Další výhodou používání chilli při úpravě pokrmů je zlepšení jejich stravitelnosti. Podporují totiž vylučování trávicích šťáv v žaludku i žlučníku a tím nám pomáhají s trávením tučnějších a těžších jídel. Celkově chilli papričky podporují látkovou výměnu. Pálivé papriky jsou proto také považovány za afrodiziakum, zlepšením prokrvení se zvyšuje citlivost pohlavních orgánů.
Na revma je dobré zvolit přípravek, který obsahuje chilli. Stimulační efekt na náš krevní oběh funguje i při aplikaci na kůži, účinnou látku tak můžeme lokálně směrovat do tkání. Hlavně lidé trpící zánětlivým onemocněním kloubů – artrózou toho nejvíce využijí. Zlepšuje se prokrvení kloubu, čímž se kloub prohřívá a ulevuje se od bolesti. Stimulace prokrvení kloubu a okolní tkáně znamená lepší látkovou výměnu a urychlení léčení zánětu.
Chcete mít po ruce chilli papričky v kterýkoli čas? Potom si je buď vysaďte do většího květináče, což bude i skvělá dekorace, nebo si je naložte. Vždyť co by to bylo za guláš bez chilli papriček!
